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Jambon espagnol

Verpacktes Produkt Fleisch Jglesias

Jambon espagnol enthält 324 kcal pro 100 g.

Rund 62 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 37 % aus Protein und 0,7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 234 kcal pro 100 g über 364 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Jambon espagnol von Jglesias, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
324kcal pro 100 g
30 gProtein
0,6 gKohlenhydrate
22 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 324 kcal
Fett gesamt L 22 g 28 %
Gesättigte Fettsäuren L 7,9 g 40 %
Natrium L 1.400 mg 61 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,6 g 0,2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0,25 g 0,5 %
Protein L 30 g 60 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 37 %Kohlenhydrate: 0,7 %Fett: 62 %324kcal / 100 g
  • Protein 37 %
  • Kohlenhydrate 0,7 %
  • Fett 62 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein30 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 27,5 g)
  • Zucker0,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
  • Fett22 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
  • Gesättigte Fettsäuren7,9 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 5 g)
  • Natrium1.400 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 2.000 mg)
  • Protein pro 100 kcal9,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Jglesias
Barcode
8425852019062
Menge
100 g
Kategorie
Gepökelter Schinken
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Jamôn de cerdo de cebo ibérico, sal, azücar, antioxidante (E-301) y conservadores (E-252, E-250)-

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8425852019062. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Jambon espagnol?

100 g Jambon espagnol haben 324 kcal.

Ist Jambon espagnol proteinreich?

Jambon espagnol enthält 30 g Protein pro 100 g (60 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 37 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 27,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Jambon espagnol?

Jambon espagnol hat 0,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jambon espagnol?

Jambon espagnol enthält 22 g Fett pro 100 g, davon 7,9 g gesättigt (40 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Jambon espagnol?

100 g enthalten 1.400 mg Natrium, 61 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.