Wie viele Kalorien hat Hummus?

100 g Hummus haben 321 kcal. Serving, 28 g, 28 g (28 g): etwa 90 kcal.

Ist Hummus proteinreich?

Hummus enthält 10,7 g Protein pro 100 g (21 % des Tageswerts von 50 g), oder 3 g in Serving, 28 g, 28 g (28 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hummus?

Hummus hat 21,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7,1 g Ballaststoffe und 3,6 g Zucker.

Wie viel Fett hat Hummus?

Hummus enthält 25 g Fett pro 100 g, davon 1,8 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Hummus?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Hummus?

100 g enthalten 482 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 22. April 2020. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Hummus

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Cousins Foods

Hummus enthält 321 kcal pro 100 g. Serving, 28 g, 28 g (28 g) liefert etwa 90 kcal.

Rund 64 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Kohlenhydrate und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

100 g liefern 14 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

321kcal pro 100 g

10,7 gProtein

21,4 gKohlenhydrate

25 gFett

90kcal in Serving, 28 g, 28 g (28 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	321 kcal
Fett gesamt L	25 g	32 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,8 g	9 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	482 mg	21 %
Kohlenhydrate gesamt L	21,4 g	8 %
Ballaststoffe L	7,1 g	25 %
Zucker gesamt L	3,6 g
Protein L	10,7 g	21 %
Vitamin C L	4,3 mg	5 %
Calcium L	71 mg	5 %
Eisen L	2,6 mg	14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 12 %
Kohlenhydrate 24 %
Fett 64 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein10,7 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
Ballaststoffe7,1 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Zucker3,6 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
Fett25 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
Gesättigte Fettsäuren1,8 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Natrium482 mgunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 613 mg)
Protein pro 100 kcal3,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Kalorien	321 kcal	321 kcal
Protein	10,7 g	10,7 g
Kohlenhydrate	21,4 g	21,4 g
Fett	25 g	25 g
Ballaststoffe	7,1 g	7,1 g
Zucker	3,6 g	3,6 g
Natrium	482 mg	482 mg

Produktdetails

Marke: Cousins Foods
Barcode: 0894430021229
Portion laut Etikett: 28 g (28 g)
Kategorie: Lebensmittel
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Chick peas, tahina (sesame paste), water, roasted red pepper, soybean and/or canola oil, olive oil, roasted garlic, salt, citric acid, garlic powder, less than 1/10 of 1% potassium sorbate & sodium benzoate to preserve freshness, seasoning and spices.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Kichererbsen Raps (Rübsenöl)Olivenöl Knoblauch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Pesto Rosso L'épicurien	321	3,7 g	12 g	28 g
Vinaigrette aux herbes allégée en matières grasses Pica'Deli	321	0,1 g	2,4 g	34,9 g
Artichoke pesto International Delicacies Inc.	321	3,6 g	7,1 g	32,1 g
Sauce Frites Carrefour	321	0,7 g	12 g	30 g
Dip, spinach Tops	321	0 g	3,6 g	32,1 g
Golden taste, eggplant babaganush Golden Taste	321	0 g	7,1 g	32,1 g
Curry veggie Priméal	321	31,6 g	35,4 g	2,2 g
Idun Chunky Burgerdressing 455g ORKLA FOODS NORGE AS (STABBURET)	321	1 g	10 g	30 g

Quelle der Nährwertangaben

USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 1890183. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 2. November 2017. Importiert am 6. November 2026.
Open Food Facts, Datensatz 0894430021229. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. April 2020. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.