DE

Gravlax style smoked atlantic salmon

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte

Gravlax style smoked atlantic salmon enthält 193 kcal pro 100 g. Serving, 2 ONZ, 57 g (57 g) liefert etwa 110 kcal.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 40 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly (192 kcal pro 100 g).

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Gravlax style smoked atlantic salmon, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
193kcal pro 100 g
19,3 gProtein
1,8 gKohlenhydrate
12,3 gFett
110kcal in Serving, 2 ONZ, 57 g (57 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 193 kcal
Fett gesamt L 12,3 g 16 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,8 g 9 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 44 mg 15 %
Natrium L 982 mg 43 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,8 g 0,6 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 19,3 g 39 %
Calcium L 18 mg1 %
Eisen L 0 mg0 %
Kalium L 368 mg8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 40 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 57 %193kcal / 100 g
  • Protein 40 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 57 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kalium8 %Calcium1 %Eisen0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein19,3 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 22 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,12 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,4 g)
  • Fett12,3 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 11 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,8 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 2 g)
  • Natrium982 mgim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1.160 mg)
  • Protein pro 100 kcal10 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Carotinoide (1)
Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L421 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 193 kcal193 kcal
Protein 19,3 g19,3 g
Kohlenhydrate 1,8 g1,8 g
Fett 12,3 g12,3 g
Ballaststoffe 0 g0 g
Zucker 0 g0 g
Natrium 982 mg982 mg

Produktdetails

Barcode
0021130127580
Portion laut Etikett
2 ONZ (57 g)
Kategorie
Räucherlachs
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farm-raised atlantic salmon (color added) (salmo salar), salt, dill tips, smoke from beechwood.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Smoked atlantic salmon, smoked Hy-Vee Inc. 193 21 g 0 g 12,3 g
Saumon Atlantique Everyday 193 18 g 1 g 13 g
Salmone affumicato Atlantis 193 19 g 0 g 13 g
Emincés de saumon fumé Rochambeau 193 22,9 g 0,7 g 10,9 g
Salmone norvegese affumicato aquarius Acquarius 193 19 g 0 g 13 g
Rauchlachsstücke Migros 193 19 g 0 g 13 g
Smoked Atlantic Nova Salmon Lasc Co 193 19,3 g 7 g 10,5 g
All Natural Smoked Salmon Great Atlantic Seafood Market 193 22,8 g 1,8 g 12,3 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2473803. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 14. Juni 2021. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0021130127580. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2023. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gravlax style smoked atlantic salmon?

100 g Gravlax style smoked atlantic salmon haben 193 kcal. Serving, 2 ONZ, 57 g (57 g): etwa 110 kcal.

Ist Gravlax style smoked atlantic salmon proteinreich?

Gravlax style smoked atlantic salmon enthält 19,3 g Protein pro 100 g (39 % des Tageswerts von 50 g), oder 11 g in Serving, 2 ONZ, 57 g (57 g). Etwa 40 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 22 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gravlax style smoked atlantic salmon?

Gravlax style smoked atlantic salmon hat 1,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Gravlax style smoked atlantic salmon?

Gravlax style smoked atlantic salmon enthält 12,3 g Fett pro 100 g, davon 1,8 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Gravlax style smoked atlantic salmon?

100 g enthalten 982 mg Natrium, 43 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 30. März 2023. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.