Gluten free all purpose flour

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta

Gluten free all purpose flour enthält 355 kcal pro 100 g.

Rund 96 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 4 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (346 kcal pro 100 g).

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Gluten free all purpose flour, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
355kcal pro 100 g
3,2 gProtein
80,6 gKohlenhydrate
0 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 355 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 274 mg 12 %
Kohlenhydrate gesamt L 80,6 g 29 %
Ballaststoffe L 3,2 g 11 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 3,2 g 6 %
Calcium L 1 mg0,1 %
Eisen L 0,03 mg0,2 %
Kalium L 0 mg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 4 %Kohlenhydrate: 96 %355kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Kohlenhydrate 96 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen0,2 %Calcium0,1 %Kalium0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein3,2 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 8 g)
  • Ballaststoffe3,2 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 3 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2,2 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,53 g)
  • Natrium274 mgüber dem Median für Getreide und Pasta (Median 132 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,91 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0 g
Carotinoide (1)
Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 355 kcal355 kcal
Protein 3,2 g3,2 g
Kohlenhydrate 80,6 g80,6 g
Fett 0 g0 g
Ballaststoffe k. A.3,2 g
Zucker 0 g0 g
Natrium 290 mg274 mg

Produktdetails

Barcode
0850005606970
Menge
24 oz
Kategorie
Getreide und Pasta
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

rice flour, tapioca starch, poiato starch, xanthan gum, salt, oduct of usa

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ReisSalz

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Black garlic and onion bulgar wheat WW 355 11 g 68 g 2,6 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2388588. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 26. Oktober 2020. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0850005606970. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 9. Januar 2025. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gluten free all purpose flour?

100 g Gluten free all purpose flour haben 355 kcal.

Wie viel Protein hat Gluten free all purpose flour?

Gluten free all purpose flour enthält 3,2 g Protein pro 100 g (6 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum untersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gluten free all purpose flour?

Gluten free all purpose flour hat 80,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,2 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Gluten free all purpose flour?

Gluten free all purpose flour enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Gluten free all purpose flour?

100 g enthalten 274 mg Natrium, 12 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 9. Januar 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.