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Fresh mozzarella cheese

Verpacktes Produkt Milch und Eier Safeway Inc.

Fresh mozzarella cheese enthält 250 kcal pro 100 g. Serving, 1 ONZ, 28 g (28 g) liefert etwa 70 kcal.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 29 % aus Protein und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 333 kcal pro 100 g über 12.820 Produkte liegt.

100 g liefern 24 % des Tageswerts für Vitamin A und 22 % des Tageswerts für Calcium.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

250kcal pro 100 g
17,9 gProtein
3,6 gKohlenhydrate
17,9 gFett
70kcal in Serving, 1 ONZ, 28 g (28 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 250 kcal
Fett gesamt L 17,9 g 23 %
Gesättigte Fettsäuren L 12,5 g 63 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 54 mg 18 %
Natrium L 268 mg 12 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,6 g 1 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 3,6 g
Protein L 17,9 g 36 %
Vitamin A L 214 µg24 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Calcium L 286 mg22 %
Eisen L 0 mg0 %
Kalium L 0 mg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 29 %Kohlenhydrate: 6 %Fett: 65 %250kcal / 100 g
  • Protein 29 %
  • Kohlenhydrate 6 %
  • Fett 65 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin A24 %Calcium22 %Vitamin C0 %Eisen0 %Kalium0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein17,9 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 21,4 g)
  • Zucker3,6 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,5 g)
  • Fett17,9 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 26,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren12,5 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 17 g)
  • Natrium268 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 643 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Carotinoide (1)
Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 250 kcal250 kcal
Protein 17,9 g17,9 g
Kohlenhydrate 3,6 g3,6 g
Fett 17,9 g17,9 g
Ballaststoffe 0 g0 g
Zucker 0 g3,6 g
Natrium 304 mg268 mg

Produktdetails

Marke
Safeway Inc.
Barcode
0021130093960
Portion laut Etikett
1 ONZ (28 g)
Kategorie
Käse
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pasteurized milk, vinegar, enzymes, salt.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchEssigSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2275996. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 19. März 2022. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0021130093960. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. April 2020. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Fresh mozzarella cheese?

100 g Fresh mozzarella cheese haben 250 kcal. Serving, 1 ONZ, 28 g (28 g): etwa 70 kcal.

Ist Fresh mozzarella cheese proteinreich?

Fresh mozzarella cheese enthält 17,9 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g), oder 5 g in Serving, 1 ONZ, 28 g (28 g). Etwa 29 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das unter dem Median (Median 21,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Fresh mozzarella cheese?

Fresh mozzarella cheese hat 3,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 3,6 g Zucker.

Wie viel Fett hat Fresh mozzarella cheese?

Fresh mozzarella cheese enthält 17,9 g Fett pro 100 g, davon 12,5 g gesättigt (63 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Fresh mozzarella cheese?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin A (24 % DV) und Calcium (22 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Fresh mozzarella cheese?

100 g enthalten 268 mg Natrium, 12 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 22. April 2020. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.