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Farine fermentante

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Delhaize

Farine fermentante enthält 345 kcal pro 100 g.

Rund 94 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 3 % aus Fett und 3 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (345 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Farine fermentante von Delhaize, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
345kcal pro 100 g
2,5 gProtein
80 gKohlenhydrate
1,3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 345 kcal
Fett gesamt L 1,3 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,4 g 2 %
Natrium L 160 mg 7 %
Kohlenhydrate gesamt L 80 g 29 %
Ballaststoffe L 2,1 g 8 %
Zucker gesamt L 4 g
Zugesetzter Zucker L 2,3 g 5 %
Protein L 2,5 g 5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 3 %Kohlenhydrate: 94 %Fett: 3 %345kcal / 100 g
  • Protein 3 %
  • Kohlenhydrate 94 %
  • Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein2,5 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 11 g)
  • Ballaststoffe2,1 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 4 g)
  • Zucker4 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 1,3 g)
  • Fett1,3 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 1,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,4 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 0,3 g)
  • Natrium160 mgim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 4 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,72 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Delhaize
Barcode
5400113697046
Menge
450 g
Kategorie
Mehl
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

info nen gluten-free self-rising and multifunctional baking mix ingredients: starch (corn, earth-apple), rice flour, sugar, thickening agents (cellulose gum, xanthan gum), raising agents (sodium carbonate, disodium diphosphate), emulsifier (sunflower lecithin), baking mix multifunctional and fermenting gluten-free ingredients: starch (corn, potato), rice flour, sugar, thickeners (cellulose gum, xanthan gum), baking powders (sodium carbonate, disodium diphosphate), emulsifier (sunflower lecithin), glutenfreie, multifunktionelle fertigbackmischung zutaten: stärke (mais, kartoffel), reismehl, zucker, verdickungsmittel (cellulosegummi, xanthan), backtriebmittel (sodium carbonate, disodium diphosphat), emulsifier (sonnenblumenlecithin), store in a dark and dry place and close the tight packagely after use, store in a dark and dry place after use, store in a dark and dry place, close the package well after use, an einem dunklen und trockenen ort aufbewahren, die packung nach dem gebrauch qut verschließen, at least houdbaor tot: see bottom of packaging, preferably before, see below the package, mindestens haltbar bis: siehe unterseite verpackung, ake doos karton nettogewicht net weight 450ge delhaize le lion/de leeuw brusselsesteenweg 347 b-1730 asse www,delhaize,be

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ReisZuckerKartoffel

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5400113697046. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Farine fermentante?

100 g Farine fermentante haben 345 kcal.

Wie viel Protein hat Farine fermentante?

Farine fermentante enthält 2,5 g Protein pro 100 g (5 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 3 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum untersten Viertel (Median 11 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Farine fermentante?

Farine fermentante hat 80 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,1 g Ballaststoffe und 4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Farine fermentante?

Farine fermentante enthält 1,3 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Farine fermentante?

100 g enthalten 160 mg Natrium, 7 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.