Cotto salami
Verpacktes Produkt Fleisch Bar-S
Cotto salami enthält 219 kcal pro 100 g. Serving, 1 SLICE, 32 g (32 g) liefert etwa 70 kcal.
Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 10 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (214 kcal pro 100 g).
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 219 kcal | |
| Fett gesamt L | 18,8 g | 24 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 6,3 g | 31 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 78 mg | 26 % |
| Natrium L | 1.160 mg | 50 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 6,3 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 3,1 g | |
| Protein L | 12,5 g | 25 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Eisen L | 1,1 mg | 6 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 20 %
- Kohlenhydrate 10 %
- Fett 69 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein12,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 18 g)
- Zucker3,1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,9 g)
- Fett18,8 güber dem Median für Fleisch (Median 13 g)
- Gesättigte Fettsäuren6,3 güber dem Median für Fleisch (Median 4,6 g)
- Natrium1.160 mgüber dem Median für Fleisch (Median 982 mg)
- Protein pro 100 kcal5,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Weitere Bestandteile (1)
| Vitamin A, IE L | 0 IU |
|---|
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 219 kcal | 219 kcal |
| Protein | 12,5 g | 12,5 g |
| Kohlenhydrate | 6,3 g | 6,3 g |
| Fett | 18,8 g | 18,8 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Zucker | 3,1 g | 3,1 g |
| Natrium | 1.156 mg | 1.160 mg |
Produktdetails
- Marke
- Bar-S
- Barcode
- 0015900063314
- Menge
- 8 oz
- Portion laut Etikett
- 1 SLICE (32 g)
- Kategorie
- Fleischwaren
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Mechanically separated chicken, pork hearts, water, pork, beef, salt, 2% or less of the following: corn syrup, modified corn starch, dextrose, potassium lactate, potassium acetate, sodium diacetate, flavorings, sodium phosphates, sodium erythorbate, sodium citrate, sodium nitrite, oleoresin of paprika.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 0015900063314. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. Oktober 2021. Importiert am 6. November 2026.
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2102692. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 26. April 2020. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.