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Chocolate Ganache

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Daystar Desserts

Chocolate Ganache enthält 352 kcal pro 100 g. Serving, 125 g (125 g) liefert etwa 440 kcal.

Rund 59 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 34 % aus Kohlenhydrate und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (367 kcal pro 100 g).

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

352kcal pro 100 g
5,6 gProtein
31,2 gKohlenhydrate
24 gFett
440kcal in Serving, 125 g (125 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 352 kcal
Fett gesamt L 24 g 31 %
Gesättigte Fettsäuren L 12,8 g 64 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 112 mg 37 %
Natrium L 120 mg 5 %
Kohlenhydrate gesamt L 31,2 g 11 %
Ballaststoffe L 2,4 g 9 %
Zucker gesamt L 21,6 g
Protein L 5,6 g 11 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Calcium L 32 mg2 %
Eisen L 0,29 mg2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 6 %Kohlenhydrate: 34 %Fett: 59 %352kcal / 100 g
  • Protein 6 %
  • Kohlenhydrate 34 %
  • Fett 59 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Calcium2 %Eisen2 %Vitamin A0 %Vitamin C0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein5,6 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 5,9 g)
  • Ballaststoffe2,4 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 2 g)
  • Zucker21,6 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 20,8 g)
  • Fett24 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 13 g)
  • Gesättigte Fettsäuren12,8 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 5,4 g)
  • Natrium120 mgunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 176 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Vitamin A, IE L400 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 291 kcal352 kcal
Protein 4,5 g5,6 g
Kohlenhydrate 25 g31,2 g
Fett 19,2 g24 g
Ballaststoffe 1,9 g2,4 g
Zucker 17,3 g21,6 g
Natrium 0,096 mg120 mg

Produktdetails

Marke
Daystar Desserts
Barcode
0019951540107
Menge
125 g
Portion laut Etikett
125 g
Kategorie
Süßigkeiten und Desserts
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

HEAVY CREAM (HEAVY CREAM, CARRAGEENAN, AND MONO AND DIGLYCERIDES), SEMI-SWEET CHOCOLATE (SUGAR, CHOCOLATE LIQUOR, COCOA BUTTER, SOYA LECITHIN, VANILLA), SUGAR, WATER, EGG YOLK, BUTTERMILK SOLIDS, SOYBEAN OIL, CAKE FLOUR (WHEAT FLOUR, NIACIN, IRON, THIAMIN

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: RahmZuckerEiWeizenmehlKakaobutter

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 1897589. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 20. Januar 2018. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0019951540107. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. Februar 2025. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Chocolate Ganache?

100 g Chocolate Ganache haben 352 kcal. Serving, 125 g (125 g): etwa 440 kcal.

Wie viel Protein hat Chocolate Ganache?

Chocolate Ganache enthält 5,6 g Protein pro 100 g (11 % des Tageswerts von 50 g), oder 7 g in Serving, 125 g (125 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das unter dem Median (Median 5,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Chocolate Ganache?

Chocolate Ganache hat 31,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,4 g Ballaststoffe und 21,6 g Zucker.

Wie viel Fett hat Chocolate Ganache?

Chocolate Ganache enthält 24 g Fett pro 100 g, davon 12,8 g gesättigt (64 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Chocolate Ganache?

100 g enthalten 120 mg Natrium, 5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 23. Februar 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.