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Bio Apfel- Rotkohl

Verpacktes Produkt Gemüse Leuchtenberg

Bio Apfel- Rotkohl enthält 71 kcal pro 100 g.

Rund 91 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 9 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 56 kcal pro 100 g über 148 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Bio Apfel- Rotkohl von Leuchtenberg, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
71kcal pro 100 g
1,4 gProtein
15 gKohlenhydrate
0 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 70,8 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Natrium L 160 mg 7 %
Kohlenhydrate gesamt L 15 g 5 %
Ballaststoffe L 2,6 g 9 %
Zucker gesamt L 15 g
Zugesetzter Zucker L 10,5 g 21 %
Protein L 1,4 g 3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 9 %Kohlenhydrate: 91 %71kcal / 100 g
  • Protein 9 %
  • Kohlenhydrate 91 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein1,4 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1,1 g)
  • Ballaststoffe2,6 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,2 g)
  • Zucker15 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 9,2 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,1 g)
  • Natrium160 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 400 mg)
  • Protein pro 100 kcal2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Leuchtenberg
Barcode
4002471085001
Menge
520g
Kategorie
Rotkohl
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

red cabbage*, sugar*, red wine vinegar*, apple (pieces)* 6%, apple juice* (from concentrate), spices*, salt, *=from controlled organic cultivation

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerEssigApfelSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4002471085001. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bio Apfel- Rotkohl?

100 g Bio Apfel- Rotkohl haben 71 kcal.

Wie viel Protein hat Bio Apfel- Rotkohl?

Bio Apfel- Rotkohl enthält 1,4 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 1,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bio Apfel- Rotkohl?

Bio Apfel- Rotkohl hat 15 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,6 g Ballaststoffe und 15 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bio Apfel- Rotkohl?

Bio Apfel- Rotkohl enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Bio Apfel- Rotkohl?

100 g enthalten 160 mg Natrium, 7 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.