Wie viele Kalorien hat Baba Gannoush?

100 g Baba Gannoush haben 179 kcal. Serving, 1 portion, 28 g (28 g): etwa 50 kcal.

Wie viel Protein hat Baba Gannoush?

Baba Gannoush enthält 3,6 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g), oder 1 g in Serving, 1 portion, 28 g (28 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Baba Gannoush?

Baba Gannoush hat 10,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,6 g Ballaststoffe.

Wie viel Fett hat Baba Gannoush?

Baba Gannoush enthält 14,3 g Fett pro 100 g, davon 3,6 g gesättigt (18 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Baba Gannoush?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (14 % DV) und Calcium (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Baba Gannoush?

100 g enthalten 411 mg Natrium, 18 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 11. Februar 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Baba Gannoush

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Falafel King

Baba Gannoush enthält 179 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 28 g (28 g) liefert etwa 50 kcal.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Kohlenhydrate und 8 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

100 g liefern 14 % des Tageswerts für Eisen und 11 % des Tageswerts für Calcium.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

179kcal pro 100 g

3,6 gProtein

10,7 gKohlenhydrate

14,3 gFett

50kcal in Serving, 1 portion, 28 g (28 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	179 kcal
Fett gesamt L	14,3 g	18 %
Gesättigte Fettsäuren L	3,6 g	18 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	411 mg	18 %
Kohlenhydrate gesamt L	10,7 g	4 %
Ballaststoffe L	3,6 g	13 %
Zucker gesamt	nicht angegeben
Protein L	3,6 g	7 %
Vitamin C L	4,3 mg	5 %
Calcium L	143 mg	11 %
Eisen L	2,6 mg	14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 8 %
Kohlenhydrate 23 %
Fett 69 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein3,6 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
Ballaststoffe3,6 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Fett14,3 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
Gesättigte Fettsäuren3,6 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Natrium411 mgunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 613 mg)
Protein pro 100 kcal2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)

Vitamin A, IE L	0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Kalorien	179 kcal	179 kcal
Protein	3,6 g	3,6 g
Kohlenhydrate	10,7 g	10,7 g
Fett	14,3 g	14,3 g
Ballaststoffe	3,6 g	3,6 g
Zucker	k. A.	k. A.
Natrium	411 mg	411 mg

Produktdetails

Marke: Falafel King
Barcode: 0822986300055
Portion laut Etikett: 1 portion (28 g)
Kategorie: Lebensmittel
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Fresh fire roasted eggplant, tahini, filtered water, parsley, lemon juice, garlic, citric acid, sea salt, cultured dextrose, spices.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Knoblauch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Dip Opaa	179	7,1 g	21,4 g	10,7 g
Hummus Baba Foods	179	7,1 g	21,4 g	7,1 g
Sweet Chili Sauce Sun Luck	179	0 g	43,6 g	0 g
Sweet & Sour Sauce Fa Ling	179	0 g	39,3 g	0 g
Harissa Cava	179	3,6 g	10,7 g	16,1 g
Limoncello hummus Giant	179	3,6 g	17,9 g	10,7 g
Bouillon de boeuf JUMBO	179	6,2 g	16 g	10 g
Hatch Pepper Hummus Ahold	179	3,6 g	14,3 g	10,7 g

Quelle der Nährwertangaben

USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2438404. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 14. Juli 2017. Importiert am 6. November 2026.
Open Food Facts, Datensatz 0822986300055. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 11. Februar 2025. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.