Wie viele Kalorien hat All Purpose Unbleached White Flour?

100 g All Purpose Unbleached White Flour haben 367 kcal. Serving, 0.25 cup, 30 g (30 g): etwa 110 kcal.

Ist All Purpose Unbleached White Flour proteinreich?

All Purpose Unbleached White Flour enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g), oder 3 g in Serving, 0.25 cup, 30 g (30 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta liegt das über dem Median (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat All Purpose Unbleached White Flour?

All Purpose Unbleached White Flour hat 73,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,3 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat All Purpose Unbleached White Flour?

All Purpose Unbleached White Flour enthält 1,3 g Fett pro 100 g, davon 0,33 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält All Purpose Unbleached White Flour?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (23 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat All Purpose Unbleached White Flour?

100 g enthalten 3,3 mg Natrium, 0,1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

All Purpose Unbleached White Flour

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Milanaise

All Purpose Unbleached White Flour enthält 367 kcal pro 100 g. Serving, 0.25 cup, 30 g (30 g) liefert etwa 110 kcal.

Rund 85 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (346 kcal pro 100 g).

100 g liefern 23 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

367kcal pro 100 g

10 gProtein

73,3 gKohlenhydrate

1,3 gFett

110kcal in Serving, 0.25 cup, 30 g (30 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	367 kcal
Fett gesamt L	1,3 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,33 g	2 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	3,3 mg	0,1 %
Kohlenhydrate gesamt L	73,3 g	27 %
Ballaststoffe L	3,3 g	12 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	10 g	20 %
Calcium L	33,3 mg	3 %
Eisen L	4,2 mg	23 %
Kalium L	133 mg	3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 12 %
Kohlenhydrate 85 %
Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein10 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 8 g)
Ballaststoffe3,3 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 3 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2,2 g)
Fett1,3 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 2,9 g)
Gesättigte Fettsäuren0,33 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 0,53 g)
Natrium3,3 mgim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 132 mg)
Protein pro 100 kcal2,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Milanaise
Barcode: 0627062190229
Portion laut Etikett: 0.25 cup (30 g)
Kategorie: Getreide und Pasta

Zutaten

organic wheat, organic malted barley, niacin, fer, thiamine mono nitrate, riboflavine and acide folique, contains: wheat (gluten) this flour is made from organic wheat, ideal for: breads, baguettes, muffins, cookies, pancakes, cakes, waffles, ents, crust pies and pasta, wheat, un, thiamine mono nitrate niaci ntain: wheat (gluten)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Oat Flour Quaker	367	13,3 g	66,7 g	6,7 g
All purpose white flour Western Family	367	13,3 g	70 g	3,3 g
Rice flour Goya	367	6,7 g	80 g	0 g
All purpose flour Compliments	367	13,3 g	73,3 g	1,3 g
Cereal Matinal Original Kelloggs Sucrilhos Caixa 300g KELLOGG S	367	3,3 g	90 g	0 g
Fomage En Grain Le Fromage Champêtre	367	23,3 g	3,3 g	30 g
Fromage En Grains La Chaudière	367	23,3 g	3,3 g	30 g
White Flour All Purpose Flour Anita's Organic Mill	367	13,3 g	73,3 g	1,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 0627062190229. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.