All Purpose Flour
Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte ULTRGRAIN
All Purpose Flour enthält 367 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 0.25 cup (30 g) liefert etwa 110 kcal.
Rund 81 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly (367 kcal pro 100 g).
100 g liefern 17 % des Tageswerts für Niacin (B3).
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 367 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,7 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 0 mg | 0 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 73,3 g | 27 % |
| Ballaststoffe L | 6,7 g | 24 % |
| Zucker gesamt L | 3,3 g | |
| Protein L | 13,3 g | 27 % |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,11 mg | 9 % |
| Niacin (B3) L | 2,7 mg | 17 % |
| Eisen L | 1,2 mg | 7 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 15 %
- Kohlenhydrate 81 %
- Fett 4 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein13,3 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 10 g)
- Ballaststoffe6,7 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 3,7 g)
- Zucker3,3 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 0 g)
- Fett1,7 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 0 g)
- Protein pro 100 kcal3,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- ULTRGRAIN
- Barcode
- 0049100393063
- Portion laut Etikett
- 0.25 cup
- Kategorie
- Mehl und Maismehl
Zutaten
UNBLEACHED FLOUR (WHEAT FLOUR AND ULTRAGRAIN WHOLE WHEAT FLOUR).
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2010502. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 24. Juni 2018. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "ALL PURPOSE FLOUR". Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.