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All purpose flour

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Hudson Cream

All purpose flour enthält 367 kcal pro 100 g.

Rund 88 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (349 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

All purpose flour von Hudson Cream, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
367kcal pro 100 g
10 gProtein
76,7 gKohlenhydrate
0 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 367 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 76,7 g 28 %
Ballaststoffe L 3,3 g 12 %
Zucker gesamt L 3,3 g
Protein L 10 g 20 %
Calcium L 7 mg0,5 %
Eisen L 1 mg6 %
Kalium L 50 mg1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 88 %367kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 88 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen6 %Kalium1 %Calcium0,5 %

Nährwerteinordnung

  • Protein10 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 11 g)
  • Ballaststoffe3,3 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 4 g)
  • Zucker3,3 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 1,3 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 1,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,3 g)
  • Natrium0 mgim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 4 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Hudson Cream
Barcode
0076929002050
Menge
5 lbs (80 oz)
Portion laut Etikett
1/4 Cup
Kategorie
Getreidemehl
Verpackung
en:paper-bag
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Wheat Flour, Ascorbic Acid (dough Conditioner), Niacin, Reduced Iron, Thiamin Mononitrate, Doh-tone (enzyme for improeved baking, riboflavin, folic acid).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0076929002050. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. September 2024. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat All purpose flour?

100 g All purpose flour haben 367 kcal.

Ist All purpose flour proteinreich?

All purpose flour enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta liegt das unter dem Median (Median 11 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat All purpose flour?

All purpose flour hat 76,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,3 g Ballaststoffe und 3,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat All purpose flour?

All purpose flour enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat All purpose flour?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. September 2024. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.