ajonjolí

Verpacktes Produkt Nüsse und Samen San Blas

Ajonjolí enthält 573 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 15 % aus Kohlenhydrate und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Nüsse und Samen auf FoodFactly (611 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

ajonjolí von San Blas, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
573kcal pro 100 g
17,7 gProtein
23,5 gKohlenhydrate
49,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 573 kcal
Fett gesamt L 49,7 g 64 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,9 g 35 %
Natrium L 10,8 mg 0,5 %
Kohlenhydrate gesamt L 23,5 g 9 %
Ballaststoffe L 11,8 g 42 %
Zucker gesamt L 0,3 g
Protein L 17,7 g 35 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 15 %Fett: 73 %573kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 15 %
  • Fett 73 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein17,7 gunter dem Median für Nüsse und Samen (Median 17,8 g)
  • Ballaststoffe11,8 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 7,5 g)
  • Zucker0,3 gim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 4,5 g)
  • Fett49,7 gunter dem Median für Nüsse und Samen (Median 50 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,9 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 5,6 g)
  • Natrium10,8 mgunter dem Median für Nüsse und Samen (Median 12 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
San Blas
Barcode
8436026311561
Kategorie
Schalenfrüchte
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8436026311561. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat ajonjolí?

100 g ajonjolí haben 573 kcal.

Ist ajonjolí proteinreich?

Ajonjolí enthält 17,7 g Protein pro 100 g (35 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Nüsse und Samen liegt das unter dem Median (Median 17,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat ajonjolí?

Ajonjolí hat 23,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 11,8 g Ballaststoffe und 0,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat ajonjolí?

Ajonjolí enthält 49,7 g Fett pro 100 g, davon 6,9 g gesättigt (35 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat ajonjolí?

100 g enthalten 10,8 mg Natrium, 0,5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.