Kage med glasur
Opskriften er oversat automatisk fra engelsk. Mængder og næringsindhold er de samme som i originalen.
Vanilje og appelsinskal er hemmeligheden bag denne lækre kage med chokoladeglasur. Tjene ved din næste særlige lejlighed for en velsmagende godbid.
Ingredienser
- 2 1/4 cups cake flour næringsindhold
- 2 1/4 teskefulde bagepulver næringsindhold
- 4 spiseskefulde margarine (blødt badekar) næringsindhold
- 1 1/4 cups sugar næringsindhold
- 4 æg næringsindhold
- 1 teske vanille ekstrakt næringsindhold
- 1 spiseskefuld appelsinskal næringsindhold
- 3/4 Cup skim / fedtfri mælk næringsindhold
- 3 sprays af madlavning spray (til kage pan)
- 2 spiseskefulde skim / fedtfri mælk næringsindhold
- 3 ounces fedtfattig flødeost næringsindhold
- 6 spiseskefulde usødet kakaopulver
- 2 kopper konditorsukker (sigtet) næringsindhold
- 1/2 teske vanille ekstrakt næringsindhold
Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.
Næringsindhold pr. portion
| Næringsstof | Pr. portion | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier | 254 kcal | |
| Fedt i alt | 5 g | 6 % |
| Mættet fedt | 2 g | 10 % |
| Kolesterol | 50 mg | 17 % |
| Natrium | 136 mg | 6 % |
| Kulhydrat i alt | 48 g | 17 % |
| Kostfibre | 1 g | 4 % |
| Sukkerarter i alt | 31 g | |
| Tilsat sukker | 29 g | 58 % |
| Protein | 4 g | 8 % |
| D-vitamin | 0 µg | 0 % |
| Calcium | 75 mg | 6 % |
| Jern | 2 mg | 11 % |
| Kalium | 105 mg | 2 % |
Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.
MyPlate-fødevaregrupper pr. portion
- Grains: 1 ounces
Fremgangsmåde
Kage
- Vask hænder med sæbe og vand.
- Forvarm ovnen til 325 ° F.
- Fedte med lille mængde af kokkeolie eller bruge nonstick kokkeolie spray på en 10-tommer runde pan (mindst 2 1/2 tommer høj). Pulver pande med mel. Tryk overskydende mel ud.
- Sigt sammen mel og bagepulver.
- I en separat skål, slå sammen margarine og sukker indtil blød og cremet.
- Beat i æg, vanilje, og orange skræl.
- Tilsæt gradvist melblandingen skiftevis med mælk, begynder og slutter med mel.
- Hæld blandingen i gryden. Bage i 40- 45 minutter eller indtil færdig. Lad kagen køle af i 5- 10 minutter, før du fjerner fra gryden. Lad køle helt af før glasur.
Icing
- Fløde sammen fløde ost og mælk indtil glat. Tilsæt kakao. Blinde godt.
- Tilsæt langsomt sukker indtil glasur er glat. Bland vanilje.
- Glat glasur over toppen og sider af afkølet kage.
Kilde
A Healthier You: Based on the Dietary Guidelines for Americans US Department of Health and Human Services Office of Disease Prevention and Health Promotion
Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/frosted-cake, lukket af USDA i januar 2026). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.