DA

Citrus Vegetables

Opskriften er på engelsk. Næringsindhold og spørgsmål er oversat.

Put a new twist on classic mixed vegetables with a splash of lime juice, some olive oil, and fresh oregano.

135kcal pr. portion
5 gprotein
24 gkulhydrat
2 gfedt
4portioner (1/4 of recipe)

Ingredienser

  • 4 cups mixed vegetables (such as zucchini, corn, and tomatoes)
  • 2 tablespoons fresh lime juice næringsindhold
  • 1/2 tablespoon olive oil (or cooking oil of choice) næringsindhold
  • 1/2 teaspoon fresh oregano, chopped næringsindhold

Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.

Næringsindhold pr. portion

NæringsstofPr. portion% DV
Kalorier 135 kcal
Fedt i alt 2 g 3 %
Mættet fedt 0 g 0 %
Kolesterol 0 mg 0 %
Natrium 64 mg 3 %
Kulhydrat i alt 24 g 9 %
Kostfibre 8 g 29 %
Sukkerarter i alt 6 g
Tilsat sukker 0 g 0 %
Protein 5 g 10 %
D-vitamin 0 µg 0 %
Calcium 49 mg 4 %
Jern 2 mg 11 %
Kalium 316 mg 7 %

Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.

MyPlate-fødevaregrupper pr. portion

  • Vegetables: 1 cup

Fremgangsmåde

  1. Wash hands with soap and water.
  2. Slice vegetables and steam in a small amount of water.
  3. Drain, and place in a bowl to cool.
  4. Mix lime juice with oil. Add oregano and combine.
  5. Pour lime juice mixture over cool vegetables and mix well.
  6. Serve.

Noter

Learn more about: Zucchini Corn Tomatoes Limes Oregano

Kilde

US Department of Health and Human Services National Cancer Institute

Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/citrus-vegetables, lukket af USDA i januar 2026; arkiveret kopi). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Citrus Vegetables?

En portion har 135 kcal. Opskriften giver 4 portioner (1/4 of recipe hver).

Hvor meget protein er der i Citrus Vegetables?

5 g protein pr. portion med 24 g kulhydrat og 2 g fedt.

Hvad skal jeg bruge til Citrus Vegetables?

4 ingredienser: 4 cups mixed vegetables (such as zucchini, corn, and tomatoes), 2 tablespoons fresh lime juice, 1/2 tablespoon olive oil (or cooking oil of choice) og 1/2 teaspoon fresh oregano, chopped.