Saucisse sèche 100% jambon

Emballeret produkt Kød Saint Alby

Saucisse sèche 100% jambon indeholder 254 kcal pr. 100 g. Serving, 200 g (200 g) giver ca. 508 kcal.

Omkring 65 % af kalorierne kommer fra protein, og 32 % fra fedt og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 434 kcal pr. 100 g på tværs af 306 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Saucisse sèche 100% jambon fra Saint Alby, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
254kcal pr. 100 g
41 gprotein
2,2 gkulhydrat
9 gfedt
508kcal i serving, 200 g (200 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 254 kcal
Fedt i alt L 9 g 12 %
Mættet fedt ikke oplyst
Natrium L 1.810 mg 79 %
Kulhydrat i alt L 2,2 g 0,8 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 2 g
Tilsat sukker L 5,6 g 11 %
Protein L 41 g 82 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 65 %Kulhydrat: 3 %Fedt: 32 %254kcal / 100 g
  • Protein 65 %
  • Kulhydrat 3 %
  • Fedt 32 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein41 gi den øverste fjerdedel af kød (median 28 g)
  • Sukkerarter2 gover medianen for kød (median 1,3 g)
  • Fedt9 gi den nederste fjerdedel af kød (median 35 g)
  • Natrium1.810 mgunder medianen for kød (median 1.840 mg)
  • Protein pr. 100 kcal16,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Saint Alby
Stregkode
4335619103733
Mængde
200 grs
Portion på emballagen
200 g
Kategori
Saucisesækker
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Jambon de porc*, sel, lait en poudre, lactose, dextrose, épices, sucre, nitrite de sodium, nitrate de potassium; ferments. collagène, eau, glycérol.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukker

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Saucisse sèche Cora 250 43 g 1 g 8,2 g
La Fine Spécialité de saucisse sèche Le Césarin 264 36 g 2,7 g 12 g
Finest gourmand Finest 264 44 g 2,5 g 8,6 g
La Raffinée Spécialité de viande séchée Saint Azay 265 43 g 1,4 g 6,5 g
Bresaola Rigamonti 242 38 g 1 g 9,5 g
Fuet Extra au Fromage Espagnol - Tradition Espagnole Soélia 233 20,9 g 3,3 g 15,1 g
Véritable Saucisse sèche (2,5x moins gras) Henri Raffin 277 36 g 4 g 13 g
Saucisse sèche Cora 279 33,8 g 2,3 g 15 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4335619103733. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. juli 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Saucisse sèche 100% jambon?

100 g Saucisse sèche 100% jambon har 254 kcal. Serving, 200 g (200 g): ca. 508 kcal.

Indeholder Saucisse sèche 100% jambon meget protein?

Saucisse sèche 100% jambon indeholder 41 g protein pr. 100 g (82 % af referenceindtaget på 50 g), eller 82 g i serving, 200 g (200 g). Ca. 65 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 28 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Saucisse sèche 100% jambon?

Saucisse sèche 100% jambon har 2,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Saucisse sèche 100% jambon?

Saucisse sèche 100% jambon indeholder 9 g fedt pr. 100 g.

Hvor meget natrium er der i Saucisse sèche 100% jambon?

100 g indeholder 1.810 mg natrium, 79 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. juli 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.