Ricotta

Emballeret produkt Mælk og æg Sabelli

Ricotta indeholder 144 kcal pr. 100 g.

Omkring 63 % af kalorierne kommer fra fedt, og 31 % fra protein og 7 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (145 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

144kcal pr. 100 g
11 gprotein
2,5 gkulhydrat
10 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 144 kcal
Fedt i alt L 10 g 13 %
Mættet fedt L 7 g 35 %
Natrium L 750 mg 33 %
Kulhydrat i alt L 2,5 g 0,9 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 2,5 g
Protein L 11 g 22 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 31 %Kulhydrat: 7 %Fedt: 63 %144kcal / 100 g
  • Protein 31 %
  • Kulhydrat 7 %
  • Fedt 63 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein11 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 8,3 g)
  • Sukkerarter2,5 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 3 g)
  • Natrium750 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 159 mg)
  • Protein pr. 100 kcal7,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Sabelli
Stregkode
8002626021478
Kategori
Ricotta
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Ricottine Fresche Granarolo 144 7,7 g 3,5 g 11 g
Ricotta Casa Azzurra 144 7,7 g 3,5 g 11 g
Ricotta Pettinicchio 144 7,7 g 3,5 g 11 g
Ricotta di Bufala Zanetti 144 6 g 3 g 12 g
Ricotta cheese Michelangelo 143 14,3 g 1,3 g 9 g
Ricotta bio Frescolat 145 10,2 g 3,4 g 10 g
Ricotta Caseificio Pugliese 145 10 g 3,7 g 10 g
Ricottine fresche biologiche Bennet 145 9,4 g 3,7 g 10 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8002626021478. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. oktober 2025. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Ricotta?

100 g Ricotta har 144 kcal.

Indeholder Ricotta meget protein?

Ricotta indeholder 11 g protein pr. 100 g (22 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 31 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 8,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Ricotta?

Ricotta har 2,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Ricotta?

Ricotta indeholder 10 g fedt pr. 100 g, heraf 7 g mættet (35 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Ricotta?

100 g indeholder 750 mg natrium, 33 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 14. oktober 2025. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.