Prosciutto

Emballeret produkt Andre fødevarer Olli Salumeria

Prosciutto indeholder 214 kcal pr. 100 g. Serving, 1 portion, 28 g (28 g) giver ca. 60 kcal.

Omkring 54 % af kalorierne kommer fra protein, og 46 % fra fedt og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 254 kcal pr. 100 g på tværs af 511.115 produkter.

100 g giver 11 % af referenceindtaget for kalium.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Prosciutto fra Olli Salumeria, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
214kcal pr. 100 g
28,6 gprotein
0 gkulhydrat
10,7 gfedt
60kcal i serving, 1 portion, 28 g (28 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 214 kcal
Fedt i alt L 10,7 g 14 %
Mættet fedt L 3,6 g 18 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 71,4 mg 24 %
Natrium L 2.210 mg 96 %
Kulhydrat i alt L 0 g 0 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 28,6 g 57 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Jern L 0 mg0 %
Kalium L 536 mg11 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 54 %Fedt: 46 %214kcal / 100 g
  • Protein 54 %
  • Fedt 46 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Kalium11 %Vitamin D0 %Calcium0 %Jern0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein28,6 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 7,4 g)
  • Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 1,8 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 3,2 g)
  • Fedt10,7 gover medianen for andre fødevarer (median 6,6 g)
  • Mættet fedt3,6 gover medianen for andre fødevarer (median 2 g)
  • Natrium2.210 mgi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 248 mg)
  • Protein pr. 100 kcal13,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Olli Salumeria
Stregkode
0813039025421
Portion på emballagen
1 portion (28 g)
Kategori
Andre fødevarer

Ingredienser

pork, sea salt

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Würstel di pollo Eurospin 214 14 g 0,5 g 17 g
Angus Walmart 214 19,6 g 0 g 14,3 g
Power Pellet G-Fuel 214 0 g 42,9 g 0 g
Original Porridge SPAR 214 10,2 g 27,3 g 6,3 g
Heart Of Exandria GFUEL 214 0 g 42,9 g 0 g
Eiweiß Brot Franken Korn 214 16 g 15 g 7,6 g
Panés colin Alaska Thiriet 214 13 g 19 g 9,6 g
Blue Elephant Pate De Basilic Thai Pour Saute 70G Blue Elephant 214 3,1 g 15 g 15 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 0813039025421. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. november 2025. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Prosciutto?

100 g Prosciutto har 214 kcal. Serving, 1 portion, 28 g (28 g): ca. 60 kcal.

Indeholder Prosciutto meget protein?

Prosciutto indeholder 28,6 g protein pr. 100 g (57 % af referenceindtaget på 50 g), eller 8 g i serving, 1 portion, 28 g (28 g). Ca. 54 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer hører det til den øverste fjerdedel (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Prosciutto?

Prosciutto har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Prosciutto?

Prosciutto indeholder 10,7 g fedt pr. 100 g, heraf 3,6 g mættet (18 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Prosciutto?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kalium (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Prosciutto?

100 g indeholder 2.210 mg natrium, 96 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 18. november 2025. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.