Prosciutto di Parma DOP

Emballeret produkt Kød Dal Salumiere

Prosciutto di Parma DOP indeholder 280 kcal pr. 100 g.

Omkring 62 % af kalorierne kommer fra fedt, og 38 % fra protein og 0,2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 253 kcal pr. 100 g på tværs af 137 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Prosciutto di Parma DOP fra Dal Salumiere, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
280kcal pr. 100 g
25 gprotein
0,1 gkulhydrat
18 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 280 kcal
Fedt i alt L 18 g 23 %
Mættet fedt L 6,3 g 32 %
Natrium L 2.200 mg 96 %
Kulhydrat i alt L 0,1 g 0 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,1 g
Protein L 25 g 50 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 38 %Kulhydrat: 0,2 %Fedt: 62 %280kcal / 100 g
  • Protein 38 %
  • Kulhydrat 0,2 %
  • Fedt 62 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein25 gi den nederste fjerdedel af kød (median 27 g)
  • Sukkerarter0,1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0 g)
  • Fedt18 gi den øverste fjerdedel af kød (median 16 g)
  • Mættet fedt6,3 gi den øverste fjerdedel af kød (median 5,3 g)
  • Natrium2.200 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 1.840 mg)
  • Protein pr. 100 kcal8,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Dal Salumiere
Stregkode
4056489042921
Kategori
Parma skinke
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Prosciutto di parma Morrisons 283 27,8 g 0 g 19,1 g
Prosciutto di Parma fumagali 277 28 g 0,7 g 18 g
Culatello di Parma Migros Sélection 277 30 g 1 g 17 g
Prosciutto di parma Selex 273 30 g 0 g 17 g
Parma Ham Aldi 268 30,5 g 0 g 16,3 g
Prosciutto di parma Aldi 268 30,5 g 0 g 16,2 g
Prosciutto di parma Specially Selected 267 27 g 0,5 g 18 g
Prociutto di parma Metro Chef 267 26 g 0 g 18 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4056489042921. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 9. maj 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Prosciutto di Parma DOP?

100 g Prosciutto di Parma DOP har 280 kcal.

Indeholder Prosciutto di Parma DOP meget protein?

Prosciutto di Parma DOP indeholder 25 g protein pr. 100 g (50 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 38 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 27 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Prosciutto di Parma DOP?

Prosciutto di Parma DOP har 0,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Prosciutto di Parma DOP?

Prosciutto di Parma DOP indeholder 18 g fedt pr. 100 g, heraf 6,3 g mættet (32 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Prosciutto di Parma DOP?

100 g indeholder 2.200 mg natrium, 96 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 9. maj 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.