Prosciutto di Parma

Emballeret produkt Kød fumagali

Prosciutto di Parma indeholder 277 kcal pr. 100 g.

Omkring 59 % af kalorierne kommer fra fedt, og 40 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (253 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Prosciutto di Parma fra fumagali, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
277kcal pr. 100 g
28 gprotein
0,7 gkulhydrat
18 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 277 kcal
Fedt i alt L 18 g 23 %
Mættet fedt L 8,5 g 43 %
Natrium L 1.720 mg 75 %
Kulhydrat i alt L 0,7 g 0,3 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Protein L 28 g 56 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 40 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 59 %277kcal / 100 g
  • Protein 40 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 59 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein28 gi den øverste fjerdedel af kød (median 27 g)
  • Sukkerarter0,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0 g)
  • Fedt18 gi den øverste fjerdedel af kød (median 16 g)
  • Mættet fedt8,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 5,3 g)
  • Natrium1.720 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 1.840 mg)
  • Protein pr. 100 kcal10,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
fumagali
Stregkode
8002469691449
Mængde
70g
Kategori
Parma skinke
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Jambon de porc, sel

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Culatello di Parma Migros Sélection 277 30 g 1 g 17 g
Prosciutto di Parma DOP Dal Salumiere 280 25 g 0,1 g 18 g
Prosciutto di parma Selex 273 30 g 0 g 17 g
Prosciutto di parma Morrisons 283 27,8 g 0 g 19,1 g
Parma Ham Aldi 268 30,5 g 0 g 16,3 g
Prosciutto di parma Aldi 268 30,5 g 0 g 16,2 g
Prosciutto di parma Specially Selected 267 27 g 0,5 g 18 g
Prociutto di parma Metro Chef 267 26 g 0 g 18 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8002469691449. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 3. maj 2023. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Prosciutto di Parma?

100 g Prosciutto di Parma har 277 kcal.

Indeholder Prosciutto di Parma meget protein?

Prosciutto di Parma indeholder 28 g protein pr. 100 g (56 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 40 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 27 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Prosciutto di Parma?

Prosciutto di Parma har 0,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Prosciutto di Parma?

Prosciutto di Parma indeholder 18 g fedt pr. 100 g, heraf 8,5 g mættet (43 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Prosciutto di Parma?

100 g indeholder 1.720 mg natrium, 75 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 3. maj 2023. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.