Pohanková mouka

Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Extrudo

Pohanková mouka indeholder 382 kcal pr. 100 g. Serving, 25 g (25 g) giver ca. 96 kcal.

Omkring 77 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 16 % fra protein og 7 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (348 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Pohanková mouka fra Extrudo, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
382kcal pr. 100 g
15 gprotein
71 gkulhydrat
3 gfedt
96kcal i serving, 25 g (25 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 382 kcal
Fedt i alt L 3 g 4 %
Mættet fedt L 0 g 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kulhydrat i alt L 71 g 26 %
Kostfibre L 4 g 14 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Protein L 15 g 30 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 16 %Kulhydrat: 77 %Fedt: 7 %382kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kulhydrat 77 %
  • Fedt 7 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein15 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 12 g)
  • Kostfibre4 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 5,2 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 0,98 g)
  • Fedt3 gover medianen for korn og pastaprodukter (median 2,7 g)
  • Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 0,5 g)
  • Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 4 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Extrudo
Stregkode
8594155029129
Mængde
400 g
Portion på emballagen
25 g
Kategori
Mel af boghvede
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Pohanková mouka jednodruhová

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Organic Buckwheat Flour Bob's Red Mill 378 10,8 g 78,4 g 1,4 g
Farine de blé noir Greenweez 378 11,9 g 75 g 2,1 g
Farine de sarrasin blé noir biologique Baramel 378 11,9 g 75 g 2,1 g
Farine de sarrasin MelBio 378 11,9 g 75 g 2,1 g
Farina di grano saraceno integrale Bioteca 390 8,1 g 84,9 g 1,5 g
Farine de sarrasin Saveurs de nos Régions 374 13,3 g 70,1 g 3,5 g
Farine De Sarrasin, Integrale Ofal 374 9,1 g 70,5 g 2,2 g
Farine de sarrasin Carrefour BIO 373 13 g 70 g 3,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8594155029129. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 8. december 2025. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Pohanková mouka?

100 g Pohanková mouka har 382 kcal. Serving, 25 g (25 g): ca. 96 kcal.

Indeholder Pohanková mouka meget protein?

Pohanková mouka indeholder 15 g protein pr. 100 g (30 % af referenceindtaget på 50 g), eller 3,8 g i serving, 25 g (25 g). Ca. 16 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter hører det til den øverste fjerdedel (median 12 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Pohanková mouka?

Pohanková mouka har 71 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 4 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Pohanková mouka?

Pohanková mouka indeholder 3 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Pohanková mouka?

100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 8. december 2025. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.