DA

Organic Buckwheat Flour

Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Bob's Red Mill

Organic Buckwheat Flour indeholder 378 kcal pr. 100 g.

Omkring 85 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 12 % fra protein og 3 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (348 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Organic Buckwheat Flour fra Bob's Red Mill, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
378kcal pr. 100 g
10,8 gprotein
78,4 gkulhydrat
1,4 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 378 kcal
Fedt i alt L 1,4 g 2 %
Mættet fedt L 0,27 g 1 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kulhydrat i alt L 78,4 g 29 %
Kostfibre L 24,3 g 87 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Protein L 10,8 g 22 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 12 %Kulhydrat: 85 %Fedt: 3 %378kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kulhydrat 85 %
  • Fedt 3 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein10,8 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 12 g)
  • Kostfibre24,3 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 5,2 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 0,98 g)
  • Fedt1,4 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 2,7 g)
  • Mættet fedt0,27 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 0,5 g)
  • Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 4 mg)
  • Protein pr. 100 kcal2,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Bob's Red Mill
Stregkode
0039978001870
Kategori
Mel af boghvede
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Farine de blé noir Greenweez 378 11,9 g 75 g 2,1 g
Farine de sarrasin blé noir biologique Baramel 378 11,9 g 75 g 2,1 g
Farine de sarrasin MelBio 378 11,9 g 75 g 2,1 g
Pohanková mouka Extrudo 382 15 g 71 g 3 g
Farine de sarrasin Saveurs de nos Régions 374 13,3 g 70,1 g 3,5 g
Farine De Sarrasin, Integrale Ofal 374 9,1 g 70,5 g 2,2 g
Farine de sarrasin Carrefour BIO 373 13 g 70 g 3,5 g
Flocons de sarrasin bio en sachet kraft La Fourche 373 15 g 67 g 4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 0039978001870. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. april 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Organic Buckwheat Flour?

100 g Organic Buckwheat Flour har 378 kcal.

Indeholder Organic Buckwheat Flour meget protein?

Organic Buckwheat Flour indeholder 10,8 g protein pr. 100 g (22 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 12 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter ligger det under medianen (median 12 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Organic Buckwheat Flour?

Organic Buckwheat Flour har 78,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 24,3 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Organic Buckwheat Flour?

Organic Buckwheat Flour indeholder 1,4 g fedt pr. 100 g, heraf 0,27 g mættet (1 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Organic Buckwheat Flour?

100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 1. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.