Pepperoni
Emballeret produkt Kød Sara Lee Foods
Pepperoni indeholder 393 kcal pr. 100 g. Serving, 9 slices, 28 g (28 g) giver ca. 110 kcal.
Omkring 79 % af kalorierne kommer fra fedt, og 21 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 214 kcal pr. 100 g på tværs af 3.122 produkter.
100 g giver 14 % af referenceindtaget for Vitamin A.
Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 393 kcal | |
| Fedt i alt L | 35,7 g | 46 % |
| Mættet fedt L | 12,5 g | 63 % |
| Transfedt L | 0 g | |
| Kolesterol L | 107 mg | 36 % |
| Natrium L | 1.750 mg | 76 % |
| Kulhydrat i alt L | 0 g | 0 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0 g | |
| Protein L | 21,4 g | 43 % |
| Vitamin A L | 129 µg | 14 % |
| Jern L | 1,3 mg | 7 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 21 %
- Fedt 79 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein21,4 gover medianen for kød (median 18 g)
- Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,9 g)
- Fedt35,7 gi den øverste fjerdedel af kød (median 13 g)
- Mættet fedt12,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 4,6 g)
- Natrium1.750 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 982 mg)
- Protein pr. 100 kcal5,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Værdier efter kilde
Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pr. 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorier | 429 kcal | 393 kcal |
| Protein | 21,4 g | 21,4 g |
| Kulhydrat | 3,6 g | 0 g |
| Fedt | 35,7 g | 35,7 g |
| Kostfibre | 0 g | 0 g |
| Sukkerarter | 0 g | 0 g |
| Natrium | 1.679 mg | 1.750 mg |
Produktdetaljer
- Mærke
- Sara Lee Foods
- Stregkode
- 0044500003017
- Portion på emballagen
- 9 SLICES (28 g)
- Kategori
- Pålæg og kødprodukter
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Pork, beef, salt, contains 2% or less of: corn syrup, hydrolyzed pork stock, natural flavorings, oleoresin of paprika, garlic powder, lactic acid starter culture, sodium nitrite, sodium nitrate, bha, bht, citric acid.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Saucisson sec supérieur Louis Auvergne | 393 | 25,6 g | 5,9 g | 29,7 g |
| Traditional italian style sopressata salami Black Bear | 393 | 28,6 g | 0 g | 28,6 g |
| Organic prairie, organic uncured pepperoni Organic Prairie | 393 | 21,4 g | 3,6 g | 32,1 g |
| Hard Salame Daniele | 393 | 32,1 g | 3,6 g | 28,6 g |
| Spicy Paprika Dry-Cured Salami John Volpi & Co. Inc. | 393 | 28,6 g | 0 g | 32,1 g |
| Italian Dry Black Pepper Salami John Volpi & Co. Inc. | 393 | 28,6 g | 3,6 g | 32,1 g |
| Un mondo, cacciatore italian salami Un Mondo | 393 | 28,6 g | 3,6 g | 32,1 g |
| Saucisson Vaudois Migros | 393 | 17 g | 1 g | 36 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2622006. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 15. maj 2023. Importeret 6. november 2026.
- Open Food Facts, post 0044500003017. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. oktober 2021. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.