Pepperoni

Emballeret produkt Kød Sara Lee Foods

Pepperoni indeholder 393 kcal pr. 100 g. Serving, 9 slices, 28 g (28 g) giver ca. 110 kcal.

Omkring 79 % af kalorierne kommer fra fedt, og 21 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 214 kcal pr. 100 g på tværs af 3.122 produkter.

100 g giver 14 % af referenceindtaget for Vitamin A.

Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.

393kcal pr. 100 g
21,4 gprotein
0 gkulhydrat
35,7 gfedt
110kcal i serving, 9 slices, 28 g (28 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 393 kcal
Fedt i alt L 35,7 g 46 %
Mættet fedt L 12,5 g 63 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 107 mg 36 %
Natrium L 1.750 mg 76 %
Kulhydrat i alt L 0 g 0 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Protein L 21,4 g 43 %
Vitamin A L 129 µg14 %
Jern L 1,3 mg7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 21 %Fedt: 79 %393kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Fedt 79 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin A14 %Jern7 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein21,4 gover medianen for kød (median 18 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,9 g)
  • Fedt35,7 gi den øverste fjerdedel af kød (median 13 g)
  • Mættet fedt12,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 4,6 g)
  • Natrium1.750 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 982 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Værdier efter kilde

Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pr. 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorier 429 kcal393 kcal
Protein 21,4 g21,4 g
Kulhydrat 3,6 g0 g
Fedt 35,7 g35,7 g
Kostfibre 0 g0 g
Sukkerarter 0 g0 g
Natrium 1.679 mg1.750 mg

Produktdetaljer

Mærke
Sara Lee Foods
Stregkode
0044500003017
Portion på emballagen
9 SLICES (28 g)
Kategori
Pålæg og kødprodukter
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Pork, beef, salt, contains 2% or less of: corn syrup, hydrolyzed pork stock, natural flavorings, oleoresin of paprika, garlic powder, lactic acid starter culture, sodium nitrite, sodium nitrate, bha, bht, citric acid.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltHvidløg

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Saucisson sec supérieur Louis Auvergne 393 25,6 g 5,9 g 29,7 g
Traditional italian style sopressata salami Black Bear 393 28,6 g 0 g 28,6 g
Organic prairie, organic uncured pepperoni Organic Prairie 393 21,4 g 3,6 g 32,1 g
Hard Salame Daniele 393 32,1 g 3,6 g 28,6 g
Spicy Paprika Dry-Cured Salami John Volpi & Co. Inc. 393 28,6 g 0 g 32,1 g
Italian Dry Black Pepper Salami John Volpi & Co. Inc. 393 28,6 g 3,6 g 32,1 g
Un mondo, cacciatore italian salami Un Mondo 393 28,6 g 3,6 g 32,1 g
Saucisson Vaudois Migros 393 17 g 1 g 36 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2622006. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 15. maj 2023. Importeret 6. november 2026.
  • Open Food Facts, post 0044500003017. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. oktober 2021. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Pepperoni?

100 g Pepperoni har 393 kcal. Serving, 9 slices, 28 g (28 g): ca. 110 kcal.

Indeholder Pepperoni meget protein?

Pepperoni indeholder 21,4 g protein pr. 100 g (43 % af referenceindtaget på 50 g), eller 6 g i serving, 9 slices, 28 g (28 g). Ca. 21 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 18 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Pepperoni?

Pepperoni har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i Pepperoni?

Pepperoni indeholder 35,7 g fedt pr. 100 g, heraf 12,5 g mættet (63 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Pepperoni?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin A (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Pepperoni?

100 g indeholder 1.750 mg natrium, 76 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: Branded Foods, post dateret 21. oktober 2021. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.