Wie viele Kalorien hat Pepperoni?

100 g Pepperoni haben 393 kcal. Serving, 9 SLICES, 28 g (28 g): etwa 110 kcal.

Ist Pepperoni proteinreich?

Pepperoni enthält 21,4 g Protein pro 100 g (43 % des Tageswerts von 50 g), oder 6 g in Serving, 9 SLICES, 28 g (28 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pepperoni?

Pepperoni hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Pepperoni?

Pepperoni enthält 35,7 g Fett pro 100 g, davon 12,5 g gesättigt (63 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pepperoni?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin A (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pepperoni?

100 g enthalten 1.750 mg Natrium, 76 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 21. Oktober 2021. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Pepperoni

Verpacktes Produkt Fleisch Sara Lee Foods

Pepperoni enthält 393 kcal pro 100 g. Serving, 9 SLICES, 28 g (28 g) liefert etwa 110 kcal.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 3.122 Produkte liegt.

100 g liefern 14 % des Tageswerts für Vitamin A.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

393kcal pro 100 g

21,4 gProtein

0 gKohlenhydrate

35,7 gFett

110kcal in Serving, 9 SLICES, 28 g (28 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	393 kcal
Fett gesamt L	35,7 g	46 %
Gesättigte Fettsäuren L	12,5 g	63 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	107 mg	36 %
Natrium L	1.750 mg	76 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Protein L	21,4 g	43 %
Vitamin A L	129 µg	14 %
Eisen L	1,3 mg	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 21 %
Fett 79 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein21,4 güber dem Median für Fleisch (Median 18 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,9 g)
Fett35,7 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
Gesättigte Fettsäuren12,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 4,6 g)
Natrium1.750 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 982 mg)
Protein pro 100 kcal5,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Kalorien	429 kcal	393 kcal
Protein	21,4 g	21,4 g
Kohlenhydrate	3,6 g	0 g
Fett	35,7 g	35,7 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Zucker	0 g	0 g
Natrium	1.679 mg	1.750 mg

Produktdetails

Marke: Sara Lee Foods
Barcode: 0044500003017
Portion laut Etikett: 9 SLICES (28 g)
Kategorie: Fleischwaren
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pork, beef, salt, contains 2% or less of: corn syrup, hydrolyzed pork stock, natural flavorings, oleoresin of paprika, garlic powder, lactic acid starter culture, sodium nitrite, sodium nitrate, bha, bht, citric acid.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Knoblauch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Saucisson sec supérieur Louis Auvergne	393	25,6 g	5,9 g	29,7 g
Traditional italian style sopressata salami Black Bear	393	28,6 g	0 g	28,6 g
Organic prairie, organic uncured pepperoni Organic Prairie	393	21,4 g	3,6 g	32,1 g
Hard Salame Daniele	393	32,1 g	3,6 g	28,6 g
Spicy Paprika Dry-Cured Salami John Volpi & Co. Inc.	393	28,6 g	0 g	32,1 g
Italian Dry Black Pepper Salami John Volpi & Co. Inc.	393	28,6 g	3,6 g	32,1 g
Un mondo, cacciatore italian salami Un Mondo	393	28,6 g	3,6 g	32,1 g
Saucisson Vaudois Migros	393	17 g	1 g	36 g

Quelle der Nährwertangaben

USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2622006. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 15. Mai 2023. Importiert am 6. November 2026.
Open Food Facts, Datensatz 0044500003017. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. Oktober 2021. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.