DA

Original Schwarzwälder Schinken

Emballeret produkt Kød Penny

Original Schwarzwälder Schinken indeholder 216 kcal pr. 100 g. Serving, 12,5 g (12,5 g) giver ca. 27 kcal.

Omkring 50 % af kalorierne kommer fra fedt, og 48 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 131 kcal pr. 100 g på tværs af 1.442 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Original Schwarzwälder Schinken fra Penny, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
216kcal pr. 100 g
26 gprotein
1 gkulhydrat
12 gfedt
27kcal i serving, 12,5 g (12,5 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 216 kcal
Fedt i alt L 12 g 15 %
Mættet fedt L 5,5 g 28 %
Natrium L 2.200 mg 96 %
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 1 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 26 g 52 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 48 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 50 %216kcal / 100 g
  • Protein 48 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 50 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein26 gi den øverste fjerdedel af kød (median 20,4 g)
  • Sukkerarter1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
  • Fedt12 gi den øverste fjerdedel af kød (median 4,6 g)
  • Mættet fedt5,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 1,8 g)
  • Natrium2.200 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 889 mg)
  • Protein pr. 100 kcal12 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Penny
Stregkode
23386266
Mængde
200 g
Portion på emballagen
12,5 g
Kategori
Skinke
Emballage
Plastic,en:other-plastics
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewüze, Dextose, Konservierungsstoffe (Natriumnitrit, Kaliumnitrat), Tannenholzrauch

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Prosciutto Crudo & Salami Platter Tesco 217 27,5 g 0,3 g 11,7 g
Spekeskalker Stranda 215 28 g 0 g 13 g
Herzhafter Katenschinken Abraham 218 22 g 1 g 14 g
Delikatess Katenschinken Dulano 218 22 g 1 g 14 g
Landrauchschinken Gut & Günstig 218 22 g 1 g 14 g
Prosciutto Colombus 214 28,6 g 0 g 10,7 g
Black forest ham Black Forest 214 16,1 g 1,8 g 14,3 g
Plateau de 20 tranches de charcuterie Peguet 214 24 g 0,3 g 13 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 23386266. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Original Schwarzwälder Schinken?

100 g Original Schwarzwälder Schinken har 216 kcal. Serving, 12,5 g (12,5 g): ca. 27 kcal.

Indeholder Original Schwarzwälder Schinken meget protein?

Original Schwarzwälder Schinken indeholder 26 g protein pr. 100 g (52 % af referenceindtaget på 50 g), eller 3,3 g i serving, 12,5 g (12,5 g). Ca. 48 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 20,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Original Schwarzwälder Schinken?

Original Schwarzwälder Schinken har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Original Schwarzwälder Schinken?

Original Schwarzwälder Schinken indeholder 12 g fedt pr. 100 g, heraf 5,5 g mættet (28 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Original Schwarzwälder Schinken?

100 g indeholder 2.200 mg natrium, 96 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.