DA

Open nature, uncured pepper salami

Emballeret produkt Kød Open Nature

Open nature, uncured pepper salami indeholder 357 kcal pr. 100 g. Serving, 1 onz, 28 g (28 g) giver ca. 100 kcal.

Omkring 77 % af kalorierne kommer fra fedt, og 23 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 214 kcal pr. 100 g på tværs af 3.122 produkter.

Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.

357kcal pr. 100 g
21,4 gprotein
0 gkulhydrat
32,1 gfedt
100kcal i serving, 1 onz, 28 g (28 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 357 kcal
Fedt i alt L 32,1 g 41 %
Mættet fedt L 10,7 g 54 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 89 mg 30 %
Natrium L 1.610 mg 70 %
Kulhydrat i alt L 0 g 0 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Protein L 21,4 g 43 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Jern L 1,3 mg7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 23 %Fedt: 77 %357kcal / 100 g
  • Protein 23 %
  • Fedt 77 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jern7 %Vitamin A0 %C-vitamin0 %Calcium0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein21,4 gover medianen for kød (median 18 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,9 g)
  • Fedt32,1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 13 g)
  • Mættet fedt10,7 gi den øverste fjerdedel af kød (median 4,6 g)
  • Natrium1.610 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 982 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Andre bestanddele (1)
A-vitamin, IE L0 IU

Værdier efter kilde

Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pr. 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorier 357 kcal357 kcal
Protein 21,4 g21,4 g
Kulhydrat 0 g0 g
Fedt 32,1 g32,1 g
Kostfibre 0 g0 g
Sukkerarter 0 g0 g
Natrium 1.607 mg1.610 mg

Produktdetaljer

Mærke
Open Nature
Stregkode
0079893110448
Portion på emballagen
1 ONZ (28 g)
Kategori
Pålæg og kødprodukter
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Pork, sea salt, contains less than 2% of the following: natural flavoring, turbinado sugar, wine, garlic, celery powder, lactic acid starter culture coated with gelatin and black pepper.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltHvidløg

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Genoa Salame Wegmans Organic Italian Classics 357 25 g 0 g 25 g
Linguiça Hacendado 357 19 g 7,2 g 28 g
Classic american salame Olli Salumeria 357 28,6 g 0 g 25 g
Toscano, Fennel Pollen Salame Olli Salumeria 357 28,6 g 0 g 25 g
Busseto Foods, Dry Uncured Salami Busseto Foods Inc. 357 28,6 g 0 g 25 g
Naturalssima, Uncured Italian Dry Salami Campofrio Food Group - America Inc. 357 21,4 g 3,6 g 28,6 g
Kabano Bakano Enriko 357 27 g 8 g 24 g
Genoa salami panino Simple Truth 357 21,4 g 2,4 g 28,6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2031267. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 25. juni 2017. Importeret 6. november 2026.
  • Open Food Facts, post 0079893110448. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 22. april 2020. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Open nature, uncured pepper salami?

100 g Open nature, uncured pepper salami har 357 kcal. Serving, 1 onz, 28 g (28 g): ca. 100 kcal.

Indeholder Open nature, uncured pepper salami meget protein?

Open nature, uncured pepper salami indeholder 21,4 g protein pr. 100 g (43 % af referenceindtaget på 50 g), eller 6 g i serving, 1 onz, 28 g (28 g). Ca. 23 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 18 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Open nature, uncured pepper salami?

Open nature, uncured pepper salami har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i Open nature, uncured pepper salami?

Open nature, uncured pepper salami indeholder 32,1 g fedt pr. 100 g, heraf 10,7 g mættet (54 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Open nature, uncured pepper salami?

100 g indeholder 1.610 mg natrium, 70 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: Branded Foods, post dateret 22. april 2020. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.