DA

Mozzarella

Emballeret produkt Mælk og æg Central Lechera Asturiana

Mozzarella indeholder 203 kcal pr. 100 g.

Omkring 67 % af kalorierne kommer fra fedt, og 32 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 245 kcal pr. 100 g på tværs af 1.936 produkter.

100 g giver 29 % af referenceindtaget for calcium.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mozzarella fra Central Lechera Asturiana, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
203kcal pr. 100 g
16 gprotein
1 gkulhydrat
15 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 203 kcal
Fedt i alt L 15 g 19 %
Mættet fedt L 10 g 50 %
Natrium L 400 mg 17 %
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 1 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 16 g 32 %
Calcium L 380 mg29 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 32 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 67 %203kcal / 100 g
  • Protein 32 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 67 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Calcium29 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein16 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 18 g)
  • Sukkerarter1 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0,8 g)
  • Fedt15 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 18,5 g)
  • Mættet fedt10 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 12,3 g)
  • Natrium400 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 240 mg)
  • Protein pr. 100 kcal7,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Central Lechera Asturiana
Stregkode
8436039437944
Mængde
100 g
Kategori
Mozzarella
Emballage
Plastic
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Leche pasteurizada de vaca, zumo de limón, sal y cuajo.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mozzarella Fresca CONSUM S. COOP. V. 203 16 g 1 g 15 g
Mozzarella fresca de vaca El Corte Inglés 203 16 g 1 g 15 g
Mozzarella Bonpreu 203 16 g 1 g 15 g
Mozarella cerises Flor de Burgos 203 16 g 1 g 15 g
Mozzarella fresca miraflores 203 16 g 1 g 15 g
mozzarella fresca Auchan 203 2,3 g 3,5 g 0,13 g
Queso mozzarella fresca Spar 203 16 g 1 g 15 g
Mozzarella fresca Eliges 203 16 g 1 g 15 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8436039437944. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mozzarella?

100 g Mozzarella har 203 kcal.

Indeholder Mozzarella meget protein?

Mozzarella indeholder 16 g protein pr. 100 g (32 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 32 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 18 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mozzarella?

Mozzarella har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mozzarella?

Mozzarella indeholder 15 g fedt pr. 100 g, heraf 10 g mættet (50 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Mozzarella?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget calcium (29 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Mozzarella?

100 g indeholder 400 mg natrium, 17 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.