Mousse de canard

Emballeret produkt Fjerkræ L’Assiette d’Antoine

Mousse de canard indeholder 408 kcal pr. 100 g.

Omkring 88 % af kalorierne kommer fra fedt, og 10 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fjerkræ på FoodFactly (395 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mousse de canard fra L’Assiette d’Antoine, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
408kcal pr. 100 g
10 gprotein
2 gkulhydrat
40 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 408 kcal
Fedt i alt L 40 g 51 %
Mættet fedt L 17 g 85 %
Natrium L 520 mg 23 %
Kulhydrat i alt L 2 g 0,7 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 1,4 g
Tilsat sukker L 1,3 g 3 %
Protein L 10 g 20 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 10 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 88 %408kcal / 100 g
  • Protein 10 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 88 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein10 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 9,4 g)
  • Sukkerarter1,4 gunder medianen for fjerkræ (median 1,8 g)
  • Fedt40 gover medianen for fjerkræ (median 39 g)
  • Mættet fedt17 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 14 g)
  • Natrium520 mgi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 600 mg)
  • Protein pr. 100 kcal2,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
L’Assiette d’Antoine
Stregkode
3700912300638
Mængde
160 g e
Kategori
And mousse
Emballage
Plastic,fresh
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Gras de porc, foie maigre de canard 20 %, foie de poulet, protéines de _blé_, sel, Porto 1 %, plantes aromatiques déshydratées, farine de _blé_, sucre, épices, antioxydant : érythorbate de sodium, colorant : extrait de paprika, conservateur : nitrite de sodium. Nappage de décor : gras de porc, colorant : extrait de carotte,.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltHvedemelSukker

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mousse de canard Broceliande 409 9,5 g 2,9 g 39,9 g
Mousse de canard Casino 409 8,5 g 1,4 g 41 g
Mousse de Canard au Porto Saint Alby 407 9,5 g 2,2 g 40 g
mousse de canard Lechef 410 9,7 g 2 g 40 g
Mousse pur canard qualité supérieure Hyper U 410 9,5 g 3 g 40 g
Mousse de canard aux cèpes Saveur d'Auge 406 6,9 g 4,4 g 40 g
Mousse de Canard au Sauternes Monique ranou 405 9,2 g 2,5 g 41 g
Mousse de canard Madrange 404 9,5 g 3,5 g 39 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3700912300638. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mousse de canard?

100 g Mousse de canard har 408 kcal.

Indeholder Mousse de canard meget protein?

Mousse de canard indeholder 10 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 10 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fjerkræ hører det til den øverste fjerdedel (median 9,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mousse de canard?

Mousse de canard har 2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mousse de canard?

Mousse de canard indeholder 40 g fedt pr. 100 g, heraf 17 g mættet (85 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Mousse de canard?

100 g indeholder 520 mg natrium, 23 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.