La mousse de canard

Emballeret produkt Fjerkræ Le Jambon D’auch

La mousse de canard indeholder 345 kcal pr. 100 g.

Omkring 87 % af kalorierne kommer fra fedt, og 13 % fra protein og 0,8 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i fjerkræ på FoodFactly, hvor medianen er 395 kcal pr. 100 g på tværs af 79 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

La mousse de canard fra Le Jambon D’auch, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
345kcal pr. 100 g
10,8 gprotein
0,7 gkulhydrat
33,2 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 345 kcal
Fedt i alt L 33,2 g 43 %
Mættet fedt L 10,5 g 53 %
Natrium L 40 mg 2 %
Kulhydrat i alt L 0,7 g 0,3 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,7 g
Tilsat sukker L 0,1 g 0,2 %
Protein L 10,8 g 22 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 13 %Kulhydrat: 0,8 %Fedt: 87 %345kcal / 100 g
  • Protein 13 %
  • Kulhydrat 0,8 %
  • Fedt 87 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein10,8 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 9,4 g)
  • Sukkerarter0,7 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 1,8 g)
  • Fedt33,2 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 39 g)
  • Mættet fedt10,5 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 14 g)
  • Natrium40 mgi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 600 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Le Jambon D’auch
Stregkode
3504902000801
Kategori
And mousse
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Canard 35% origine france (Midi-Pyrénees), Foie de volailles, Gorge de porc. Lait.oeuf, Armagnac, Sel, Sucre,dextrose, Antioxydant E301,StabiLisant E451i,E450iii. Traces éventuelles de Lait et d'oeuf.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukker

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mousse de canard Le Mousson 341 11 g 4,5 g 31 g
Mousse De Canard Le Revelois Le revelois 336 9 g 6,4 g 30,6 g
Mousse pur canard Ducs de gascogne 334 11 g 1,4 g 32 g
Duck liver mousse Le Patron 332 14 g 3,9 g 29 g
Mousse de canard ID'HALAL 329 11 g 2,7 g 30 g
Mousse de canard halal medina halal 329 11 g 2,7 g 30 g
Mousse de canard Medina 325 11 g 2,7 g 30 g
Mousse de canard E.Leclerc 368 11 g 5,5 g 34 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3504902000801. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i La mousse de canard?

100 g La mousse de canard har 345 kcal.

Indeholder La mousse de canard meget protein?

La mousse de canard indeholder 10,8 g protein pr. 100 g (22 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 13 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fjerkræ hører det til den øverste fjerdedel (median 9,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i La mousse de canard?

La mousse de canard har 0,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i La mousse de canard?

La mousse de canard indeholder 33,2 g fedt pr. 100 g, heraf 10,5 g mættet (53 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i La mousse de canard?

100 g indeholder 40 mg natrium, 2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 18. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.