Indeholder Jambon meget protein?

Jambon indeholder 23 g protein pr. 100 g (46 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 74 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 20,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jambon?

Jambon har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambon?

Jambon indeholder 3,3 g fedt pr. 100 g, heraf 1,7 g mættet (9 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Jambon?

100 g indeholder 840 mg natrium, 37 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 18. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Jambon

Emballeret produkt Kød Domaine Picard

Jambon indeholder 123 kcal pr. 100 g.

Omkring 74 % af kalorierne kommer fra protein, og 24 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (131 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

123kcal pr. 100 g

23 gprotein

0,5 gkulhydrat

3,3 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	123 kcal
Fedt i alt L	3,3 g	4 %
Mættet fedt L	1,7 g	9 %
Natrium L	840 mg	37 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	23 g	46 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 74 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 24 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein23 gover medianen for kød (median 20,4 g)
Fedt3,3 gunder medianen for kød (median 4,6 g)
Mættet fedt1,7 gunder medianen for kød (median 1,8 g)
Natrium840 mgunder medianen for kød (median 889 mg)
Protein pr. 100 kcal18,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Domaine Picard
Stregkode: 2662657025768
Kategori: Skinke
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

jambon de porc (Oregtne arômes antioxydants (316, conservat*'lr Traces éventuelles de CELERt DÉCLARATION

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Hand Crumbed Irish Ham Specially Selected	123	23,6 g	0,5 g	3 g
Svensk Flatrökt Skinka Lidl	123	17,4 g	3,8 g	4,1 g
Svensk Flatrökt Skinka Lidl	123	17,4 g	3,8 g	4,1 g
Organic Black Forest Uncured Ham 365 Whole Foods	123	19,3 g	1,8 g	2,6 g
Jambon dégraissé Delhaize	123	24 g	0,5 g	2,9 g
Hinterschinken Denner	123	19 g	0,5 g	5 g
Honey Deli Ham Hormel	123	17,5 g	5,3 g	2,6 g
Jambon à l'ancienne Domaine Picard	123	23 g	0,5 g	3,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 2662657025768. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.