DA

Jambon cuit braisé

Emballeret produkt Kød Carnesa

Jambon cuit braisé indeholder 124 kcal pr. 100 g.

Omkring 70 % af kalorierne kommer fra protein, og 28 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (117 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Jambon cuit braisé fra Carnesa, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
124kcal pr. 100 g
21 gprotein
0,5 gkulhydrat
3,7 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 124 kcal
Fedt i alt L 3,7 g 5 %
Mættet fedt L 1,4 g 7 %
Natrium L 1.080 mg 47 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Protein L 21 g 42 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 70 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 28 %124kcal / 100 g
  • Protein 70 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 28 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein21 gover medianen for kød (median 20,2 g)
  • Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,6 g)
  • Fedt3,7 gover medianen for kød (median 3 g)
  • Mættet fedt1,4 gover medianen for kød (median 1,2 g)
  • Natrium1.080 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 760 mg)
  • Protein pr. 100 kcal16,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Carnesa
Stregkode
5400501808023
Kategori
Brækkede skinke
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Noix de porc, saumure (eau, sel, conservateur E250, stabilisant E450, extrait de levure, antioxydant E301, exhausteurs de gout E621, E627, E631, extraits d'épices)

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltGær

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Rosmarin Lachsschinken Packlhof 122 24 g 1,1 g 2,4 g
Jambon braise au four Alpina 121 20 g 1 g 4 g
Jambon le braisé Monique ranou 119 21,9 g 0,5 g 3,3 g
Jambon supérieur Le braisé Netto 119 21,9 g 0,5 g 3,3 g
Jambon braisé bio Michel Herrscher 131 17,8 g 0,6 g 6,7 g
Tendre Noix Braisé Nestlé 117 22 g 5 g 3 g
Original Kürbiskernbraten vom Stück Steinhaus 117 19 g 0,5 g 4,5 g
Jambon braisé découenné U 117 22 g 0,8 g 2,9 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 5400501808023. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 28. april 2023. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Jambon cuit braisé?

100 g Jambon cuit braisé har 124 kcal.

Indeholder Jambon cuit braisé meget protein?

Jambon cuit braisé indeholder 21 g protein pr. 100 g (42 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 70 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 20,2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jambon cuit braisé?

Jambon cuit braisé har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambon cuit braisé?

Jambon cuit braisé indeholder 3,7 g fedt pr. 100 g, heraf 1,4 g mættet (7 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Jambon cuit braisé?

100 g indeholder 1.080 mg natrium, 47 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 28. april 2023. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.