DA

Jambon braisé bio

Emballeret produkt Kød Michel Herrscher

Jambon braisé bio indeholder 131 kcal pr. 100 g.

Omkring 53 % af kalorierne kommer fra protein, og 45 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 117 kcal pr. 100 g på tværs af 49 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Jambon braisé bio fra Michel Herrscher, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
131kcal pr. 100 g
17,8 gprotein
0,6 gkulhydrat
6,7 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 131 kcal
Fedt i alt L 6,7 g 9 %
Mættet fedt L 0 g 0 %
Natrium L 6.800 mg 296 %
Kulhydrat i alt L 0,6 g 0,2 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,6 g
Protein L 17,8 g 36 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 53 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 45 %131kcal / 100 g
  • Protein 53 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 45 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein17,8 gi den nederste fjerdedel af kød (median 20,2 g)
  • Fedt6,7 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3 g)
  • Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1,2 g)
  • Natrium6.800 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 760 mg)
  • Protein pr. 100 kcal13,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Michel Herrscher
Stregkode
0201509053591
Kategori
Brækkede skinke
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Jambon braisé bio Ferme Durr 135 18,4 g 0,4 g 6,1 g
Jambon braisé bio Ferme Durr 135 18,4 g 0,4 g 6,9 g
Jambon braise superieur Thierry Schweitzer 137 20,2 g 0,91 g 5,8 g
Jambon traditionnel cuit braisé Philippe Wagner 138 29 g 0,5 g 2,2 g
Jambon cuit braisé Carnesa 124 21 g 0,5 g 3,7 g
Rosmarin Lachsschinken Packlhof 122 24 g 1,1 g 2,4 g
Jambon braise au four Alpina 121 20 g 1 g 4 g
Jambon cuit braisé Corte del Gusto 142 20,1 g 0,3 g 4,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 0201509053591. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Jambon braisé bio?

100 g Jambon braisé bio har 131 kcal.

Indeholder Jambon braisé bio meget protein?

Jambon braisé bio indeholder 17,8 g protein pr. 100 g (36 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 53 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 20,2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jambon braisé bio?

Jambon braisé bio har 0,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambon braisé bio?

Jambon braisé bio indeholder 6,7 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Jambon braisé bio?

100 g indeholder 6.800 mg natrium, 296 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.