Guanciale stagionato

Emballeret produkt Kød Gardani

Guanciale stagionato indeholder 691 kcal pr. 100 g.

Omkring 95 % af kalorierne kommer fra fedt, og 5 % fra protein og 0,2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 188 kcal pr. 100 g på tværs af 1.105 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Guanciale stagionato fra Gardani, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
691kcal pr. 100 g
8,2 gprotein
0,3 gkulhydrat
73 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 691 kcal
Fedt i alt L 73 g 94 %
Mættet fedt L 15 g 75 %
Natrium L 1.360 mg 59 %
Kulhydrat i alt L 0,3 g 0,1 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,3 g
Protein L 8,2 g 16 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 5 %Kulhydrat: 0,2 %Fedt: 95 %691kcal / 100 g
  • Protein 5 %
  • Kulhydrat 0,2 %
  • Fedt 95 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein8,2 gi den nederste fjerdedel af kød (median 21 g)
  • Sukkerarter0,3 gunder medianen for kød (median 0,5 g)
  • Fedt73 gi den øverste fjerdedel af kød (median 10 g)
  • Mættet fedt15 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3,9 g)
  • Natrium1.360 mgover medianen for kød (median 1.000 mg)
  • Protein pr. 100 kcal1,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Gardani
Stregkode
8031905013514
Kategori
Italienske kødprodukter
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Dés de guanciale Villani 687 11 g 0,5 g 71 g
Lardo stagionato delle Alpi Rosa dell'Angelo 732 2,3 g 0,6 g 80 g
Guanciale stagionato Renzini 622 13 g 0,3 g 63 g
Guanciale cubetti Bechér 603 8,5 g 0,6 g 63 g
Guanciale a francobollo Simonini 600 12 g 0,7 g 61 g
Lardo Salumificio Volpi 800 1,3 g 0,5 g 88 g
Lardo pancettato Ermes Fontana 578 10,5 g 0,7 g 59,2 g
Lardo basilico genovese Chiesa 536 13 g 0 g 54 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8031905013514. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. oktober 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Guanciale stagionato?

100 g Guanciale stagionato har 691 kcal.

Hvor meget protein er der i Guanciale stagionato?

Guanciale stagionato indeholder 8,2 g protein pr. 100 g (16 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 5 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 21 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Guanciale stagionato?

Guanciale stagionato har 0,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Guanciale stagionato?

Guanciale stagionato indeholder 73 g fedt pr. 100 g, heraf 15 g mættet (75 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Guanciale stagionato?

100 g indeholder 1.360 mg natrium, 59 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 14. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.