Fromage de tête

Emballeret produkt Mælk og æg Jasse Larzou

Fromage de tête indeholder 127 kcal pr. 100 g.

Omkring 59 % af kalorierne kommer fra protein, og 41 % fra fedt og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 184 kcal pr. 100 g på tværs af 67 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Fromage de tête fra Jasse Larzou, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
127kcal pr. 100 g
18,8 gprotein
0,01 gkulhydrat
5,8 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 127 kcal
Fedt i alt L 5,8 g 7 %
Mættet fedt L 2,4 g 12 %
Natrium L 896 mg 39 %
Kulhydrat i alt L 0,01 g 0 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,01 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 18,8 g 38 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 59 %Fedt: 41 %127kcal / 100 g
  • Protein 59 %
  • Fedt 41 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein18,8 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 14 g)
  • Sukkerarter0,01 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,5 g)
  • Fedt5,8 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 13,4 g)
  • Mættet fedt2,4 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 4,7 g)
  • Natrium896 mgover medianen for mælk og æg (median 760 mg)
  • Protein pr. 100 kcal14,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Jasse Larzou
Stregkode
0237017021326
Kategori
Hovedost
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

tête et langue de porc (89%), gélatine, poivre, persil, nitrite de sodium, 4 epices, ail, dextrose, saccharose, arômes naturels, antioxygéne : e316 oriaine des viandes : france

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: HvidløgSukker

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Fromage de tête La Bresse 132 12 g 0,43 g 8,8 g
Pâté de Tête Marque Repère 136 13 g 2 g 8,6 g
Fromage De Tête Au Riesling, Pierre Schmidt Pierre Schmidt 138 12 g 0,5 g 10 g
Fromage De Tête Morteau Morteau Saucisse 116 13,2 g 0,6 g 6,8 g
Fromage de tête Jean-Louis Amiotte 116 18,4 g 0,6 g 6 g
Pâté de Tête 1er prix 141 13,4 g 2,4 g 8,6 g
Pâté de tête aux cornichons pur porc Maison Milhau 149 16,3 g 0,7 g 9 g
Tête pressée Breughel Aubel Aubel 150 17 g 1 g 8,6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 0237017021326. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Fromage de tête?

100 g Fromage de tête har 127 kcal.

Indeholder Fromage de tête meget protein?

Fromage de tête indeholder 18,8 g protein pr. 100 g (38 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 59 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 14 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Fromage de tête?

Fromage de tête har 0,01 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,01 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Fromage de tête?

Fromage de tête indeholder 5,8 g fedt pr. 100 g, heraf 2,4 g mættet (12 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Fromage de tête?

100 g indeholder 896 mg natrium, 39 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.