DA

Burrata

Emballeret produkt Mælk og æg VALCOLATTE

Burrata indeholder 228 kcal pr. 100 g.

Omkring 79 % af kalorierne kommer fra fedt, og 19 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (250 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Burrata fra VALCOLATTE, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
228kcal pr. 100 g
11 gprotein
0,9 gkulhydrat
20 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 228 kcal
Fedt i alt L 20 g 26 %
Mættet fedt L 13 g 65 %
Natrium ikke oplyst
Kulhydrat i alt L 0,9 g 0,3 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,3 g
Protein L 11 g 22 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 19 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 79 %228kcal / 100 g
  • Protein 19 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 79 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Sukkerarter0,3 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 1,2 g)
  • Fedt20 gunder medianen for mælk og æg (median 22 g)
  • Mættet fedt13 gunder medianen for mælk og æg (median 14,2 g)
  • Protein pr. 100 kcal4,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
VALCOLATTE
Stregkode
8026160012754
Mængde
125 g
Kategori
Burrata

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Italian burrata Marks & spencer 228 11 g 0,9 g 20 g
Burrata perla Perla 228 10 g 2 g 20 g
Burrata Granarolo 228 10 g 2 g 20 g
Burrata Basilico La Gioia Bella 229 11 g 1,3 g 20 g
Burrata La Golosa di Puglia 227 12 g 1,1 g 20 g
Burrata Vivaldi Vivaldi 227 12 g 1,1 g 20 g
Burrata La golosa di puglia 227 12 g 1,1 g 20 g
La burrata ARD Discount 227 12 g 1,1 g 20 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8026160012754. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 10. juni 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 75/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Burrata?

100 g Burrata har 228 kcal.

Indeholder Burrata meget protein?

Burrata indeholder 11 g protein pr. 100 g (22 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 19 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Burrata?

Burrata har 0,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Burrata?

Burrata indeholder 20 g fedt pr. 100 g, heraf 13 g mættet (65 % af referenceindtaget).

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 10. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.