DA

Burrata

Emballeret produkt Mælk og æg Granarolo

Burrata indeholder 228 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 228 kcal.

Omkring 79 % af kalorierne kommer fra fedt, og 18 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (250 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Burrata fra Granarolo, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
228kcal pr. 100 g
10 gprotein
2 gkulhydrat
20 gfedt
228kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 228 kcal
Fedt i alt L 20 g 26 %
Mættet fedt L 14 g 70 %
Natrium L 197 mg 9 %
Kulhydrat i alt L 2 g 0,7 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 2 g
Protein L 10 g 20 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 18 %Kulhydrat: 4 %Fedt: 79 %228kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Kulhydrat 4 %
  • Fedt 79 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein10 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 11 g)
  • Sukkerarter2 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 1,2 g)
  • Fedt20 gunder medianen for mælk og æg (median 22 g)
  • Mættet fedt14 gunder medianen for mælk og æg (median 14,2 g)
  • Natrium197 mgunder medianen for mælk og æg (median 216 mg)
  • Protein pr. 100 kcal4,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Granarolo
Stregkode
8002670011296
Portion på emballagen
100 g
Kategori
Burrata
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Italian burrata Marks & spencer 228 11 g 0,9 g 20 g
Burrata perla Perla 228 10 g 2 g 20 g
Burrata VALCOLATTE 228 11 g 0,9 g 20 g
Burrata Basilico La Gioia Bella 229 11 g 1,3 g 20 g
Burrata La Golosa di Puglia 227 12 g 1,1 g 20 g
Burrata Vivaldi Vivaldi 227 12 g 1,1 g 20 g
Burrata La golosa di puglia 227 12 g 1,1 g 20 g
La burrata ARD Discount 227 12 g 1,1 g 20 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8002670011296. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 2. april 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Burrata?

100 g Burrata har 228 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 228 kcal.

Indeholder Burrata meget protein?

Burrata indeholder 10 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g), eller 10 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 18 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 11 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Burrata?

Burrata har 2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Burrata?

Burrata indeholder 20 g fedt pr. 100 g, heraf 14 g mættet (70 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Burrata?

100 g indeholder 197 mg natrium, 9 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 2. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.