DA

Burrata

Emballeret produkt Mælk og æg Toni's

Burrata indeholder 180 kcal pr. 100 g. Serving, 1 portion, 125 g (125 g) giver ca. 225 kcal.

Omkring 76 % af kalorierne kommer fra fedt, og 23 % fra protein og 0,9 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 250 kcal pr. 100 g på tværs af 378 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Burrata fra Toni's, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
180kcal pr. 100 g
13 gprotein
0,5 gkulhydrat
19 gfedt
225kcal i serving, 1 portion, 125 g (125 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 180 kcal
Fedt i alt L 19 g 24 %
Mættet fedt L 11 g 55 %
Natrium L 197 mg 9 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 13 g 26 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 23 %Kulhydrat: 0,9 %Fedt: 76 %180kcal / 100 g
  • Protein 23 %
  • Kulhydrat 0,9 %
  • Fedt 76 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein13 gover medianen for mælk og æg (median 11 g)
  • Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 1,2 g)
  • Fedt19 gunder medianen for mælk og æg (median 22 g)
  • Mættet fedt11 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 14,2 g)
  • Natrium197 mgunder medianen for mælk og æg (median 216 mg)
  • Protein pr. 100 kcal7,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Toni's
Stregkode
7610900862689
Mængde
125g
Portion på emballagen
1 portion (125 g)
Kategori
Burrata
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Schweizer MILCH pasteurisiert, RAHM UHT 30 %, Kochsalz, Säureregulator (Citronensäure)

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: CremeSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Burrata Antonella 178 10,4 g 1,7 g 14,4 g
Burrata truffe LACTEAS FLOR DE BURGOS S.L. 186 11 g 1,7 g 15 g
Burrata Alla Ricotta Casa Azzurra 190 9 g 1,5 g 16 g
Burrata marziale 170 14 g 0,8 g 17 g
Burrata light high protein Granarolo 168 13 g 1,6 g 12 g
Burrata al Gorgonzola La Daria 193 16 g 2,9 g 13 g
Burruta Ricci di mare La Gioia Bella 196 15 g 0,3 g 15 g
Burrata Latte Bianco 197 10 g 2 g 17 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 7610900862689. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. maj 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Burrata?

100 g Burrata har 180 kcal. Serving, 1 portion, 125 g (125 g): ca. 225 kcal.

Indeholder Burrata meget protein?

Burrata indeholder 13 g protein pr. 100 g (26 % af referenceindtaget på 50 g), eller 16,3 g i serving, 1 portion, 125 g (125 g). Ca. 23 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg ligger det over medianen (median 11 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Burrata?

Burrata har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Burrata?

Burrata indeholder 19 g fedt pr. 100 g, heraf 11 g mættet (55 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Burrata?

100 g indeholder 197 mg natrium, 9 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 19. maj 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.