Bread
Emballeret produkt Brød og bagværk Portland French
Bread indeholder 256 kcal pr. 100 g. Serving, 1 slice, 43 g (43 g) giver ca. 110 kcal.
Omkring 88 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 12 % fra protein og 0 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i brød og bagværk på FoodFactly, hvor medianen er 286 kcal pr. 100 g på tværs af 32.087 produkter.
100 g giver 13 % af referenceindtaget for jern.
Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 256 kcal | |
| Fedt i alt L | 0 g | 0 % |
| Mættet fedt L | 0 g | 0 % |
| Transfedt L | 0 g | |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 558 mg | 24 % |
| Kulhydrat i alt L | 51,2 g | 19 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 2,3 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 7 g | 14 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 14 mg | 1 % |
| Jern L | 2,3 mg | 13 % |
| Kalium L | 2 mg | 0 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 12 %
- Kulhydrat 88 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein7 gunder medianen for brød og bagværk (median 8,1 g)
- Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 2,4 g)
- Sukkerarter2,3 gunder medianen for brød og bagværk (median 4 g)
- Fedt0 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 7,1 g)
- Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 1,6 g)
- Natrium558 mgi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 403 mg)
- Protein pr. 100 kcal2,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Fuld næringsprofil
Carotenoider (1)
| D-vitamin (D2 + D3), internationale enheder L | 0 IU |
|---|
Værdier efter kilde
Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pr. 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorier | 256 kcal | 256 kcal |
| Protein | 9,3 g | 7 g |
| Kulhydrat | 51,2 g | 51,2 g |
| Fedt | 0 g | 0 g |
| Kostfibre | 0 g | 0 g |
| Sukkerarter | 0 g | 2,3 g |
| Natrium | 535 mg | 558 mg |
Produktdetaljer
- Mærke
- Portland French
- Stregkode
- 0084401320288
- Mængde
- 32 oz
- Portion på emballagen
- 1 slice (43 g)
- Kategori
- Whole wheat sourdough bread
- Nutri-Score
- C som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
enriched unbleached wheat flour, niacin, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid, water, sourdough starter, wheat flour, sourdough culture, salt, wheat gluten, malted barley flour, ascorbic acid, baker's yeast
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 0084401320288. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. januar 2026. Importeret 8. november 2026.
- USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2425513. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 13. juli 2021. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.