Brandade de morue

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Picard

Brandade de morue indeholder 165 kcal pr. 100 g. Serving, 350 g (350 g) giver ca. 578 kcal.

Omkring 60 % af kalorierne kommer fra fedt, og 23 % fra protein og 17 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fisk og skaldyr på FoodFactly (179 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Brandade de morue fra Picard, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
165kcal pr. 100 g
9,5 gprotein
6,9 gkulhydrat
11 gfedt
578kcal i serving, 350 g (350 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 165 kcal
Fedt i alt L 11 g 14 %
Mættet fedt L 3,4 g 17 %
Natrium L 272 mg 12 %
Kulhydrat i alt L 6,9 g 3 %
Kostfibre L 1,1 g 4 %
Sukkerarter i alt L 1,7 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 9,5 g 19 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 23 %Kulhydrat: 17 %Fedt: 60 %165kcal / 100 g
  • Protein 23 %
  • Kulhydrat 17 %
  • Fedt 60 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein9,5 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 10 g)
  • Kostfibre1,1 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,5 g)
  • Sukkerarter1,7 gover medianen for fisk og skaldyr (median 1,2 g)
  • Mættet fedt3,4 gover medianen for fisk og skaldyr (median 2 g)
  • Natrium272 mgi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 440 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Picard
Stregkode
3270160299584
Mængde
350 g e
Portion på emballagen
350 g
Kategori
Tilberedte varer af fisk
Emballage
frozen,fr:barquette-en-carton,fr:etui-en-carton,fr:film-en-plastique
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Morue salée qualité sans arête* 20,2% [morceau de _cabillaud_ (_poissons_),sel], morue dessalée qualité sans arête* 20,2 % [morceau de _cabillaud_ (_poissons_),sel], purée de pomme de terre 29,6%, pomme de terre cuite (pomme de terre 9,8%, sel), _crème_ liquide pasteurisée (_lait_), huile d'olive vierge extra 6%, eau, _lait_ entier en poudre, flocon de pomme de terre 0,9%, _beurre_ (_lait_), ail, sel, poivre * Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: KartoffelCremeOlivenolieSmørHvidløgSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Rillettes de Saumon Bio Bjorg 165 15,5 g 2,6 g 10,3 g
Surimi chèvre Odyssée 165 6,8 g 11 g 9,8 g
Rillette de thon Olsen 165 14,2 g 1,7 g 9,8 g
Rillettes de Carpe à la Chambord Pêchée en Loire La Bourriche aux Appétits 165 10 g 4,3 g 12 g
Rillettes de dorade aux petits légumes Groix & Nature 166 13,6 g 3,7 g 10,8 g
Rillettes de bar sauvage a la fleur de sel Algoplus 166 14 g 0,6 g 12 g
Brandade de morue parmentier Delpierre 166 9,1 g 11,1 g 9,5 g
Rillettes de thon à la provençale Auchan 164 17 g 3 g 8,9 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3270160299584. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Brandade de morue?

100 g Brandade de morue har 165 kcal. Serving, 350 g (350 g): ca. 578 kcal.

Hvor meget protein er der i Brandade de morue?

Brandade de morue indeholder 9,5 g protein pr. 100 g (19 % af referenceindtaget på 50 g), eller 33,3 g i serving, 350 g (350 g). Ca. 23 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr ligger det under medianen (median 10 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Brandade de morue?

Brandade de morue har 6,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,1 g kostfibre og 1,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Brandade de morue?

Brandade de morue indeholder 11 g fedt pr. 100 g, heraf 3,4 g mættet (17 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Brandade de morue?

100 g indeholder 272 mg natrium, 12 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 21. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.