Brandade de morue

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Instant Traiteur

Brandade de morue indeholder 122 kcal pr. 100 g.

Omkring 39 % af kalorierne kommer fra fedt, og 33 % fra kulhydrat og 28 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 179 kcal pr. 100 g på tværs af 752 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Brandade de morue fra Instant Traiteur, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
122kcal pr. 100 g
8,2 gprotein
9,9 gkulhydrat
5,2 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 122 kcal
Fedt i alt L 5,2 g 7 %
Mættet fedt L 2,7 g 14 %
Natrium L 400 mg 17 %
Kulhydrat i alt L 9,9 g 4 %
Kostfibre L 1,4 g 5 %
Sukkerarter i alt L 1,2 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 8,2 g 16 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 28 %Kulhydrat: 33 %Fedt: 39 %122kcal / 100 g
  • Protein 28 %
  • Kulhydrat 33 %
  • Fedt 39 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein8,2 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 10 g)
  • Kostfibre1,4 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,5 g)
  • Fedt5,2 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 11 g)
  • Mættet fedt2,7 gover medianen for fisk og skaldyr (median 2 g)
  • Natrium400 mgunder medianen for fisk og skaldyr (median 440 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Instant Traiteur
Stregkode
3287390068811
Kategori
Tilberedte varer af fisk
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Eau chair de mrue salée dessalée (POISONS) (dont sel), flocons de pommes de lerre 108 ommes de terre, émulsifiant : E471, stabilisant : E450i, épices, conservateur : E223 (SULFITES), antioxydant : E320), crème acidifiant . fraiche pasteurish (LAIT) 5 28, LAIT écrémé en poudre huile d'olive vierge ex - beurre (LAIT), arôme (dont CRUSTACES, , purée d'ail, gélatine bovine (dont SULFITES) I persil. Pourcentages exprimés sur le produit fitu.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SmørHvidløgSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Surimi Mon Capitaine 122 7,7 g 10,9 g 8,4 g
Brandade de morue parmentière U 122 4,8 g 9 g 7,2 g
Surimi Sticks Ready To Eat Coraya 122 8,2 g 10 g 4,2 g
Surimi Mon Capitaine 122 7,7 g 10,9 g 5,5 g
Brandade de morue Mer & Saveur 122 6,8 g 13,5 g 4,6 g
Brandade de Morue Mer & Saveur 122 6,8 g 13,5 g 4,6 g
Surimi Almare seafood 123 7,6 g 12 g 4,9 g
27 Bâtonnets de Surimi Atlantic 123 7,6 g 11 g 5,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3287390068811. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Brandade de morue?

100 g Brandade de morue har 122 kcal.

Hvor meget protein er der i Brandade de morue?

Brandade de morue indeholder 8,2 g protein pr. 100 g (16 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 28 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr ligger det under medianen (median 10 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Brandade de morue?

Brandade de morue har 9,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,4 g kostfibre og 1,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Brandade de morue?

Brandade de morue indeholder 5,2 g fedt pr. 100 g, heraf 2,7 g mættet (14 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Brandade de morue?

100 g indeholder 400 mg natrium, 17 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.