Bologna

Emballeret produkt Kød Oscar mayer

Bologna indeholder 286 kcal pr. 100 g. Serving, 1 slice, 28 g (28 g) giver ca. 80 kcal.

Omkring 80 % af kalorierne kommer fra fedt, og 15 % fra protein og 5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 214 kcal pr. 100 g på tværs af 3.122 produkter.

100 g giver 24 % af referenceindtaget for c-vitamin.

Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.

286kcal pr. 100 g
10,7 gprotein
3,6 gkulhydrat
25 gfedt
80kcal i serving, 1 slice, 28 g (28 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 286 kcal
Fedt i alt L 25 g 32 %
Mættet fedt L 8,9 g 45 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 71 mg 24 %
Natrium L 893 mg 39 %
Kulhydrat i alt L 3,6 g 1 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt ikke oplyst
Protein L 10,7 g 21 %
C-vitamin L 21,4 mg24 %
Calcium L 71 mg5 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 15 %Kulhydrat: 5 %Fedt: 80 %286kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kulhydrat 5 %
  • Fedt 80 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

C-vitamin24 %Calcium5 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein10,7 gi den nederste fjerdedel af kød (median 18 g)
  • Protein pr. 100 kcal3,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Værdier efter kilde

Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pr. 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorier 286 kcal286 kcal
Protein 10,7 g10,7 g
Kulhydrat 3,6 g3,6 g
Fedt 25 g25 g
Kostfibre i.o.i.o.
Sukkerarter i.o.i.o.
Natrium 893 mg893 mg

Produktdetaljer

Mærke
Oscar mayer
Stregkode
0044700075951
Mængde
1 SLICE
Portion på emballagen
1 SLICE (28 g)
Kategori
Pålæg og kødprodukter
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Mechanically Separated Chicken, Pork, Water, Corn Syrup, Contains Less Than 2% Of Salt, Ground Mustard Seed, Sodium Phosphates, Sodium Propionate, Potassium Chloride, Sodium Diacetate, Sodium Benzoate, Flavor, Sodium Ascorbate, Sodium Nitrite, Extractives Of Paprika, Oleoresin Celery Seed.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Ahold, german brand bologna Ahold 286 12,5 g 3,6 g 23,2 g
Crab spread, buttery Spartan 286 7,1 g 10,7 g 21,4 g
Capocollo Made Locally In Rhode Island With Pork Daniele 286 28,6 g 0 g 21,4 g
Premiere brand meats, natural uncured cabernet wine salami Premiere Brand Meats 286 25 g 3,6 g 16,1 g
Dry-Cured Pork Shoulder Butt John Volpi & Co. Inc. 286 32,1 g 0 g 17,9 g
Lomo de cebo ibérico Jovira 286 38,2 g 1,3 g 14,2 g
Prosciutto Naturalissima 286 25 g 0 g 21,4 g
Italian Dry Salame COLUMBUS CRAFT MEATS 286 25 g 7,1 g 17,9 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, post 1597154. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 3. marts 2018. Importeret 6. november 2026.
  • Open Food Facts, post 0044700075951. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 3. maj 2025. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Bologna?

100 g Bologna har 286 kcal. Serving, 1 slice, 28 g (28 g): ca. 80 kcal.

Indeholder Bologna meget protein?

Bologna indeholder 10,7 g protein pr. 100 g (21 % af referenceindtaget på 50 g), eller 3 g i serving, 1 slice, 28 g (28 g). Ca. 15 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 18 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bologna?

Bologna har 3,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g.

Hvor meget fedt er der i Bologna?

Bologna indeholder 25 g fedt pr. 100 g, heraf 8,9 g mættet (45 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Bologna?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget c-vitamin (24 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Bologna?

100 g indeholder 893 mg natrium, 39 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: Branded Foods, post dateret 3. maj 2025. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.