Bianco d'oro salami

Emballeret produkt Kød Boar's Head

Bianco d'oro salami indeholder 393 kcal pr. 100 g. Serving, 28 g, 1 oz (28,4 g) giver ca. 111 kcal.

Omkring 69 % af kalorierne kommer fra fedt, og 27 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (370 kcal pr. 100 g).

100 g giver 14 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Bianco d'oro salami fra Boar's Head, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
393kcal pr. 100 g
25 gprotein
3,6 gkulhydrat
28,6 gfedt
111kcal i serving, 28 g, 1 oz (28,4 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 393 kcal
Fedt i alt L 28,6 g 37 %
Mættet fedt L 12,5 g 63 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 89 mg 30 %
Natrium L 1.679 mg 73 %
Kulhydrat i alt L 3,6 g 1 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0 g
Protein L 25 g 50 %
Calcium L 71 mg5 %
Jern L 2,6 mg14 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 27 %Kulhydrat: 4 %Fedt: 69 %393kcal / 100 g
  • Protein 27 %
  • Kulhydrat 4 %
  • Fedt 69 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jern14 %Calcium5 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein25 gover medianen for kød (median 24 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
  • Fedt28,6 gunder medianen for kød (median 30 g)
  • Mættet fedt12,5 gover medianen for kød (median 12 g)
  • Natrium1.679 mgover medianen for kød (median 1.560 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Boar's Head
Stregkode
0042421160307
Portion på emballagen
28 g (1 oz)
Kategori
Salami
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Pork, salt, less than 2% dextrose, spices, wine, sodium ascorbate, natural flavorings, lactic acid starter culture, sodium nitrite, sodium nitrate.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Calabrese Spicy Salami Gusto 393 28,6 g 0 g 28,6 g
Natural choice uncured salami Hormel 393 21,4 g 0 g 35,7 g
Hard salami Delallo 393 17,9 g 3,6 g 35,7 g
Hard Salami SIMMS 393 21,4 g 3,6 g 32,1 g
Sopressata Daniele 393 25 g 0 g 28,6 g
Pre-Sliced Hard Salami Prima Della 393 21,4 g 3,6 g 32,1 g
Soppressata Uncured Salami Trader Joes 393 25 g 3,6 g 28,6 g
Hard SALAMI Private Selection 393 21,4 g 3,6 g 35,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 0042421160307. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. januar 2023. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Bianco d'oro salami?

100 g Bianco d'oro salami har 393 kcal. Serving, 28 g, 1 oz (28,4 g): ca. 111 kcal.

Indeholder Bianco d'oro salami meget protein?

Bianco d'oro salami indeholder 25 g protein pr. 100 g (50 % af referenceindtaget på 50 g), eller 7,1 g i serving, 28 g, 1 oz (28,4 g). Ca. 27 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 24 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bianco d'oro salami?

Bianco d'oro salami har 3,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bianco d'oro salami?

Bianco d'oro salami indeholder 28,6 g fedt pr. 100 g, heraf 12,5 g mættet (63 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Bianco d'oro salami?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jern (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Bianco d'oro salami?

100 g indeholder 1.679 mg natrium, 73 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 18. januar 2023. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.