DA

All purpose flour

Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Big J Milling

All purpose flour indeholder 360 kcal pr. 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) giver ca. 360 kcal.

Omkring 86 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 11 % fra protein og 3 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (346 kcal pr. 100 g).

100 g giver 26 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

All purpose flour fra Big J Milling, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
360kcal pr. 100 g
10 gprotein
76 gkulhydrat
1 gfedt
360kcal i serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 360 kcal
Fedt i alt L 1 g 1 %
Mættet fedt L 0 g 0 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kulhydrat i alt L 76 g 28 %
Kostfibre L 3 g 11 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 10 g 20 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Calcium L 15 mg1 %
Jern L 4,6 mg26 %
Kalium L 107 mg2 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 11 %Kulhydrat: 86 %Fedt: 3 %360kcal / 100 g
  • Protein 11 %
  • Kulhydrat 86 %
  • Fedt 3 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jern26 %Kalium2 %Calcium1 %Vitamin D0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein10 gover medianen for korn og pastaprodukter (median 8 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 2,2 g)
  • Fedt1 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 2,9 g)
  • Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 0,53 g)
  • Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 132 mg)
  • Protein pr. 100 kcal2,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Big J Milling
Stregkode
0770411234300
Portion på emballagen
1 portion (100 g)
Kategori
Korn og pastaprodukter

Ingredienser

Enriched Wheat Flour (Niacin, Reduced Iron, Thiamine Mononitrate, Riboflavin, Folic Acid), Enzyme (Improves Yeast Baking)

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Hvedemel

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Sempio buckwheat noodles Korea 360 11 g 76 g 1,5 g
Black rice Assi Brand 360 8 g 77,3 g 2,7 g
Atta with multigrains Aashirvad 360 14 g 75 g 1,5 g
Sprouted Brown Basmati Rice India gate 360 8,7 g 76 g 2,3 g
Jasmine rice madame gougiusse Madame Gougousse 360 6 g 80 g 0 g
Pasta mazarieuna Mazarieuna 360 15 g 69 g 2 g
Rice Stick (nouilles de riz) Sunlee 360 7 g 81 g 0,8 g
Maya 150g All Purpose Flour Maya 360 13,3 g 76,7 g 0 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 0770411234300. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. juni 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i All purpose flour?

100 g All purpose flour har 360 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): ca. 360 kcal.

Indeholder All purpose flour meget protein?

All purpose flour indeholder 10 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g), eller 10 g i serving, 1 portion, 100 g (100 g). Ca. 11 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter ligger det over medianen (median 8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i All purpose flour?

All purpose flour har 76 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i All purpose flour?

All purpose flour indeholder 1 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder All purpose flour?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jern (26 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i All purpose flour?

100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.