Zitronenkuchen, Zitrone

Produit emballé Sucres et desserts Ruf

Zitronenkuchen, Zitrone contient 378 kcal pour 100 g. Serving, 57 g (57 g) apporte environ 215 kcal.

Environ 54 % de ses calories proviennent des glucides, avec 41 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (378 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Zitronenkuchen, Zitrone de Ruf, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
378kcal pour 100 g
5,2 gprotéines
50 gglucides
17 glipides
215kcal dans serving, 57 g (57 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 378 kcal
Lipides totaux L 17 g 22 %
Acides gras saturés L 5 g 25 %
Sodium L 292 mg 13 %
Glucides totaux L 50 g 18 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 31 g
Sucres ajoutés L 15,5 g 31 %
Protéines L 5,2 g 10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 54 %Lipides: 41 %378kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 54 %
  • Lipides 41 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines5,2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5 g)
  • Sucres31 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 40 g)
  • Lipides17 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,8 g)
  • Acides gras saturés5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,3 g)
  • Sodium292 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 417 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Ruf
Code-barres
4002809004032
Quantité
500g
Portion indiquée
57 g
Catégorie
Préparations pour gâteaux
Emballage
Cardboard,Paperboard
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Backmischung: Weizenmehl, Zucker, Stärke (u.a. Weizen), Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat), Emulgatoren (E 475, E 471), natürliches Zitronenaroma mit anderen natürlichen Aromen, Speisesalz. Glasurmischung: Zuckert Laktose, modifizierte Stärke, Sâuerungsmittel Citronensâurej natürliches Aroma.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreSelFarine de froment (blé)

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Lehi Roller Mills, Cookie Mix, Pumpkin Chocolate Chip Lehi Roller Mills Co. Inc. 378 5,4 g 81,1 g 4,1 g
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4002809004032. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Zitronenkuchen, Zitrone ?

100 g de Zitronenkuchen, Zitrone apportent 378 kcal. Serving, 57 g (57 g) : environ 215 kcal.

Combien de protéines contient Zitronenkuchen, Zitrone ?

Zitronenkuchen, Zitrone contient 5,2 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3 g dans serving, 57 g (57 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 5 g).

Combien de glucides contient Zitronenkuchen, Zitrone ?

Zitronenkuchen, Zitrone contient 50 g de glucides au total pour 100 g, dont 31 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Zitronenkuchen, Zitrone ?

Zitronenkuchen, Zitrone contient 17 g de lipides pour 100 g, dont 5 g saturés (25 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Zitronenkuchen, Zitrone ?

100 g contiennent 292 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.