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Wilde zalm

Produit emballé Poissons et fruits de mer Golden Seafood

Wilde zalm contient 84 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 84 kcal.

Environ 90 % de ses calories proviennent des protéines, avec 10 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 121 kcal pour 100 g sur 96 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Wilde zalm de Golden Seafood, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
84kcal pour 100 g
19 gprotéines
0 gglucides
0,9 glipides
84kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 84 kcal
Lipides totaux L 0,9 g 1 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Sodium L 68 mg 3 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 19 g 38 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 90 %Lipides: 10 %84kcal / 100 g
  • Protéines 90 %
  • Lipides 10 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines19 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 21 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,35 g)
  • Lipides0,9 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés0,5 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,7 g)
  • Sodium68 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 400 mg)
  • Protéines pour 100 kcal22,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Golden Seafood
Code-barres
23034785
Quantité
250 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Saumons sauvages
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pazifischer Wildlachs gut & günstig 95 20 g 0 g 1,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 23034785. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 janvier 2025. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Wilde zalm ?

100 g de Wilde zalm apportent 84 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 84 kcal.

Wilde zalm est-il riche en protéines ?

Wilde zalm contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 19 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 90 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart inférieur (médiane 21 g).

Combien de glucides contient Wilde zalm ?

Wilde zalm contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Wilde zalm ?

Wilde zalm contient 0,9 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Wilde zalm ?

100 g contiennent 68 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 janvier 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.