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Wiener Würstschen

Produit emballé Viande Birk

Wiener Würstschen contient 262 kcal pour 100 g. Serving, 0,278kg (278 g) apporte environ 728 kcal.

Environ 82 % de ses calories proviennent des lipides, avec 17 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 232 kcal pour 100 g sur 15 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Wiener Würstschen de Birk, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
262kcal pour 100 g
11 gprotéines
1 gglucides
24 glipides
728kcal dans serving, 0,278kg (278 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 262 kcal
Lipides totaux L 24 g 31 %
Acides gras saturés L 9,5 g 48 %
Sodium L 800 mg 35 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 11 g 22 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 2 %Lipides: 82 %262kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 82 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines11 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 12 g)
  • Sucres1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides24 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 20 g)
  • Acides gras saturés9,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 7 g)
  • Sodium800 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 680 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Birk
Code-barres
2800720002784
Quantité
0,278kg
Portion indiquée
0,278kg
Catégorie
Saucisses viennoises de porc et de veau
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

2 800720 Wiener Würstchen 4 Stück Zutaten: 69% Schweine-, Rindfleisch, Speck, Trinkwasser, Meersalz, Gewürze, Stabilisator: Phosphat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Rauch, Wursthülle: Schafsdarm

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2800720002784. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Wiener Würstschen ?

100 g de Wiener Würstschen apportent 262 kcal. Serving, 0,278kg (278 g) : environ 728 kcal.

Wiener Würstschen est-il riche en protéines ?

Wiener Würstschen contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 30,6 g dans serving, 0,278kg (278 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 12 g).

Combien de glucides contient Wiener Würstschen ?

Wiener Würstschen contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Wiener Würstschen ?

Wiener Würstschen contient 24 g de lipides pour 100 g, dont 9,5 g saturés (48 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Wiener Würstschen ?

100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.