Saucisses Viennoises
Saucisses Viennoises contient 218 kcal pour 100 g.
Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (232 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 218 kcal | |
| Lipides totaux L | 18,5 g | 24 % |
| Acides gras saturés L | 6,7 g | 34 % |
| Sodium L | 680 mg | 30 % |
| Glucides totaux L | 3,2 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,3 g | 3 % |
| Protéines L | 9,9 g | 20 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 18 %
- Glucides 6 %
- Lipides 76 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines9,9 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 12 g)
- Sucres0,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides18,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 20 g)
- Acides gras saturés6,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 7 g)
- Protéines pour 100 kcal4,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Cora
- Code-barres
- 5400134052879
- Quantité
- 425 g
- Catégorie
- Saucisses viennoises de porc et de veau
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
pork (40%), mechanically separated chicken meat (31%), water, salt, beef (5%), potato starch, herbs and spices (contains soya, celery), milk proteins, sugar, emulsifier: di-, sort - and polyphosphates, antioxidant: l-acid-ascorbic, acidifier: citric acid, preservative: sodium nitrite, may contain traces of gluten, egg, nuts, peanut and mustard,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5400134052879. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.