Wholemeal rye flour
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Luna e Terra
Wholemeal rye flour contient 323 kcal pour 100 g.
Environ 82 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (331 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 323 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,7 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Sodium L | 4 mg | 0,2 % |
| Glucides totaux L | 60,7 g | 22 % |
| Fibres alimentaires L | 13,2 g | 47 % |
| Sucres totaux L | 0,9 g | |
| Protéines L | 9,5 g | 19 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 82 %
- Lipides 5 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines9,5 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 9 g)
- Fibres13,2 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 13 g)
- Sucres0,9 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,2 g)
- Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Luna e Terra
- Code-barres
- 8711521970568
- Quantité
- 500g
- Catégorie
- Farines de seigle
- Emballage
- Paper
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Wholemeal rye flour of biodynamic origin
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8711521970568. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 février 2023. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.