Wholegrain Seeded Fermented Loaf

Produit emballé Noix et graines Modern baker

Wholegrain Seeded Fermented Loaf contient 194 kcal pour 100 g. Serving, 1 slice, 50 g (50 g) apporte environ 97 kcal.

Environ 57 % de ses calories proviennent des glucides, avec 25 % des lipides et 18 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour noix et graines sur FoodFactly, où la médiane est de 441 kcal pour 100 g sur 11 799 produits.

100 g apportent 35 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Wholegrain Seeded Fermented Loaf de Modern baker, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
194kcal pour 100 g
8,2 gprotéines
26 gglucides
5 glipides
97kcal dans serving, 1 slice, 50 g (50 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 194 kcal
Lipides totaux L 5 g 6 %
Acides gras saturés L 0,6 g 3 %
Sodium L 244 mg 11 %
Glucides totaux L 26 g 9 %
Fibres alimentaires L 6 g 21 %
Sucres totaux L 0,8 g
Protéines L 8,2 g 16 %
Sélénium L 19,4 µg35 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 57 %Lipides: 25 %194kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 57 %
  • Lipides 25 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium35 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8,2 gen dessous de la médiane pour noix et graines (médiane 10,5 g)
  • Fibres6 gau-dessus de la médiane pour noix et graines (médiane 5,8 g)
  • Sucres0,8 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 6,9 g)
  • Lipides5 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 23,2 g)
  • Acides gras saturés0,6 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 5,3 g)
  • Sodium244 mgau-dessus de la médiane pour noix et graines (médiane 118 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Modern baker
Code-barres
5060526430588
Quantité
800 g
Portion indiquée
1 slice (50 g)
Catégorie
Noix et graines

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5060526430588. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Wholegrain Seeded Fermented Loaf ?

100 g de Wholegrain Seeded Fermented Loaf apportent 194 kcal. Serving, 1 slice, 50 g (50 g) : environ 97 kcal.

Combien de protéines contient Wholegrain Seeded Fermented Loaf ?

Wholegrain Seeded Fermented Loaf contient 8,2 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,1 g dans serving, 1 slice, 50 g (50 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres noix et graines, c'est en dessous de la médiane (médiane 10,5 g).

Combien de glucides contient Wholegrain Seeded Fermented Loaf ?

Wholegrain Seeded Fermented Loaf contient 26 g de glucides au total pour 100 g, dont 6 g de fibres et 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Wholegrain Seeded Fermented Loaf ?

Wholegrain Seeded Fermented Loaf contient 5 g de lipides pour 100 g, dont 0,6 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Wholegrain Seeded Fermented Loaf ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (35 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Wholegrain Seeded Fermented Loaf ?

100 g contiennent 244 mg de sodium, soit 11 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.